强化打击私劣酒能力 南部3地检察长率队参访酒厂

台南高雄桥头等地检署50多名检察及学习司法官,参访善化酒厂。(图/记者林悦翻摄)

记者林悦/南市报导

台南地检署检察长张文政、高雄地检署检察长周章钦及桥头地检署检察长王俊力等3地检署检察长,4日率领3地30多位检察官及10多位学习司法官,参访台酒公司隆田及善化酒厂,了解酒类制程,并邀请酒厂人员,讲解红酒水果酒制程,实地参观生产线,以提升查缉私酒品侦办能力

▲台南、高雄及桥头地检检察长参访,由隆田酒厂郑明钟厂长隌同参观隆田酒厂。(图/记者林悦翻摄)

桥头地检署王俊力检察长指出,近期以来台中及高雄地检署,陆续在中南部查获合法酒厂为牟取暴利,以香精调和混充葡萄汁假冒进口红酒的案件,另亦查获以进口「工业用变性酒精」混和高粱酒威士忌香料甜味剂等不同配方比例,制成调和酒后,假冒为自然发酵及蒸馏过程酿造而成的高粱酒及威士忌酒酿造酒制程经自然发酵及蒸馏过程至少需3星期,但不肖业者利用香精调和酒精或葡萄汁等化学添加物制作红酒只要1个晚上,而且成本不到30元,这类违法制造私劣酒,因价格便宜大都流向喜宴、酒店夜市小吃店场所,若不设法查缉防杜,恐危及国人健康。

检方为了解经自然发酵及蒸馏过程的酒类,与香精调和而成的酒类之辨识差异,并加强检察官对私劣酒品案件侦办案件技巧,特率领3地30多位检察官及10多位学习司法官,参访台酒公司隆田及善化酒厂,实地了解酒类制程,并邀请南投酒厂人员,讲解红酒等水果酒制程,并实地参观生产线,以强化侦办私酒能力。