秋天第一杯奶茶 代表我对你的爱
10月1日,河南洛阳老君山景区办活动,专为女性送出免费奶茶。(中新社)
「秋天第一杯奶茶」红包金额大多是52.0元人民币(我爱你谐音)。(截图自新浪微博@新华网)
今年冬天热起来的奶茶店
9月,刚入秋,大陆微信朋友圈突然涌现大量「秋天第一杯奶茶」的红包截图,金额大多是52.0元(人民币,下同)或520元,取「我爱你」的谐音。这原本是情侣间互表爱意的一阵风潮,怎知却让2017年热过一阵子的奶茶热潮,再度被点燃,多家奶茶连锁品牌趁机大肆行销,或是进行融资,着实赚了一笔。
到了12月,「秋天的第一杯奶茶」雄霸微博热搜榜,阅读次数高达24亿,趁着这一波奶茶热,多家茶饮连锁品牌从消费市场和金融市场大捞特捞。
行销手法 翻新
12月1日,长沙的网红茶饮连锁店「茶颜悦色」的武汉首店开业,排队8小时的盛况成为大陆消费新闻热点,相关话题冲上微博热搜,阅读量达6.4亿。
「茶颜悦色」用了饥饿行销的手法,在店门口立了有趣的告示牌:「在此排队需要X小时,请小主们酌情进行选购或择日再来huo,我们不得跑路的!」
饮出 40亿人币创投
在此同时,主打樱桃饮品的「小满茶田」宣布完成数千万元人民币的Pre-A轮融资,多家创投和美团联合创始人干嘉伟参与投资。12月3日,第一财经商业资料中心(CBNData)发布《2020新式茶饮白皮书》称,今年超过40亿元的资金进入新式茶饮行业。
各家新式茶饮店的定位及行销手法有「高低之分」:高端茶饮店(客单价在13至35元),代表品牌如「奈雪的茶」、「喜茶」,设点主要在一线城市,行销手法是讲故事、制造话题、圈粉;像「蜜雪冰城」(客单价5至10元)则是着力下沉市场,6月22日,这个茶饮连锁品牌宣称全球门市数破1万家。