全联联名必比登名店！「红烧、清炖牛肉汤」3款新品加热就能吃

▲全联联名必比登推介老字号牛肉面餐厅「清真中国牛肉面食馆」，推出「红烧牛肉汤」、「清炖牛肉汤」、「家传牛肉粥」3款联名新品。（图／业者提供）

记者林育绫／综合报导

全联旗下懒人料理品牌美味堂，再度推出强档联名！今年10月与7连霸米其林必比登名店、老字号牛肉面餐厅「清真中国牛肉面食馆」合作，研发推出3款联名新品「红烧牛肉汤」、「清炖牛肉汤」、「家传牛肉粥」，即日起至10月底特价129元~189元，等于200元有找就能享用必比登美味。

全联以成为「有温度的超市」为目标，瞄准居家暖食商机，持续推出多样化的有温度商品，其中覆热就能吃的熟食品牌「美味堂」，继去年底和米其林指南入选餐厅膳馨推出联名暖锅后，今年再度与获得米其林肯定的名店、蝉联7届必比登推介的老字号牛肉面餐厅「清真中国牛肉面食馆」合作，预计在联名效益加乘下，可带动相关汤品业绩成长4成。

▲ 全联联名必比登推介老字号牛肉面餐厅「清真中国牛肉面食馆」，推出「红烧牛肉汤」、「清炖牛肉汤」、「家传牛肉粥」3款联名新品。（图／业者提供）

牛肉汤「清炖派」VS「红烧派」不用选择困难，此波联名通通有，其中「红烧牛肉汤」以牛油爆炒的香辣豆瓣，再加上煸至金黄的蒜头，搭配八角、花椒、干辣椒等多种香料熬煮，香气四溢，特选牛肋腩煨煮，凸显牛肉汤精华滋味。

「清炖牛肉汤」使用牛大骨长时间炖煮，添加白甘蔗、洋葱与红萝卜，汤头鲜甜浓郁，牛肉也是精选软嫩的牛肋腩煨煮，肉鲜汤美，呈现牛肉汤清丽风采，两款暖汤即日起至10月31日，特价189元。

而「家传牛肉粥」研发灵感来自清真中国牛肉面食馆老板的家传私房料理，用牛腿肉熬滴萃取出高营养的浓缩高汤，搭配牛大骨与白米熬煮，水米融合，牛肉入口即化，容易消化吸收，一碗粥浓缩营养精华，不仅是老店家传的养生极品，也适合做为家中孩子、长辈的日常营养补给，即日起至10月31日特价129元。

买牛肉汤还可加购美味堂小菜，即日起至10月31日购买「美味堂X清真中国牛肉联名商品」任一件，加美味堂凉拌菜、卤味指定商品，任2件现省10元（单笔可累折）。凉拌菜、卤味指定品项，包含藜麦毛豆、醋溜云耳、凉拌干丝、四喜腐竹、凉拌蜇丝等5款，卤味则有卤味拼盘、金钱牛肚丝、香卤鸡胗、老重庆麻辣骰子豆干、潮汕卤味－卤牛筋等5种。

▲除了美味堂，We Sweet也推出5款法式甜点，还换上台北时装周、VOGUE FASHION’S NIGHT OUT联名新包装。（图／业者提供）

●全家联名实境节目《艾嘉食堂》3款新品

▲全家联手实境节目《艾嘉食堂》，将节目中诞生的料理化身为便利商店鲜食，推出「艾嘉蛋炒饭」、「家传炸酱面」及「鸡丝秘酱胡麻凉面」3款新品。（图／业者提供）

除此之外，全家便利商店近来联手实境节目《艾嘉食堂》，将节目中诞生的料理化身为便利商店鲜食，推出「艾嘉蛋炒饭」、「家传炸酱面」及「鸡丝秘酱胡麻凉面」3款新品。

《艾嘉食堂》为韩国知名实境节目《尹食堂》海外版，由张艾嘉领军料理团队，在泰国苏梅岛上开设快闪餐厅，以中式料理的美味掳获外国人的味蕾，带动超高讨论热度。

▲首推「艾嘉蛋炒饭」，以绿色青江菜搭配鲜虾与蛋碎，咸香带有锅气。（图／业者提供）

3款新品将于10月9日上市，首推「艾嘉蛋炒饭」，以绿色青江菜搭配鲜虾与蛋碎，咸香带有锅气，主厨们在节目中以此款最家常味的炒饭征服外国人味蕾，售价95元。

▲「家传炸酱面」灵感来自张艾嘉家传的炸酱面口味，炸酱中添加牛番茄，并拌入乌醋增添层次。（图／业者提供）

「家传炸酱面」灵感来自张艾嘉家传的炸酱面口味，炸酱中添加牛番茄，并拌入乌醋增添层次，搭配Q弹特选白油面，朴实无华的外貌，却是独具匠心的美味，售价89元。

▲「鸡丝秘酱胡麻凉面」。（图／业者提供）

「鸡丝秘酱胡麻凉面」使用特制白面，搭配油葱风味鸡肉丝、清爽小黄瓜丝、蛋皮丝，最后再佐以浓厚胡麻酱与艾嘉家传炸酱，完美组合的搭配，呈现多层次香气及味觉享受，售价79元。