日晒盐牛奶糖 来自嘉义布袋洲南盐场

台湾森永公司近期与嘉义县布袋洲南盐场合作，推出日晒盐口味牛奶糖，嘉义县长张花冠（后排右6）3日将日晒盐牛奶糖回馈给在地学生。（嘉义县政府提供）中央社记者黄国芳传真　105年6月3日

台湾森永公司近期与嘉义县布袋洲南盐场合作，推出日晒盐口味牛奶糖，嘉义县政府今天将日晒盐牛奶糖回馈给在地学生，让每个小朋友都能吃到家乡好滋味。

嘉义县长张花冠、森永公司董事长潘明哲等人，下午一起前往布袋洲南盐场，张花冠以小学生装扮介绍洲南盐场，并与现场布袋国小学童互动，嘉义县议员蔡玮杰也装扮成土地公，象征洲南盐场大丰收，与森永合作成功。

潘明哲指出，台湾森永公司于1961年创立，这次与洲南盐场共同研发牛奶糖，让公司有机会接触到高品质的本土农产原料，希望将来能运用更多本土食材，为台湾尽一分心力。

布袋洲南盐场于1824年辟建，2001年因日晒盐成本高等因素而荒废，直到2008年嘉义县文观局及文化部共同支持，并委托布袋嘴文化协会整建、复晒及经营管理，让小朋友有机会了解传统日晒盐制程。

会后，森永公司准备相当多日晒盐牛奶糖提供给各校校长，准备带回学校分给学童，而现场品尝的学童纷纷认为日晒盐牛奶糖甜而不腻，还有淡淡的海盐味道。1050603