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肉菜齊漲...中秋前蔬菜貴森森民眾喊「今年不烤肉了」

中秋节将近，但烤肉常用的蔬菜如茭白笋、玉米、玉米笋、青椒、四季豆等价格涨多叠少，就连香菇也跟着涨价，有民众为此今年中秋不烤肉，要小孩去朋友家烤肉。记者陈雅玲／摄影

凯米台风重创中南部农产，灾后一个月仍在复耕，市场供应青黄不接，中秋节将近，但烤肉常用的蔬菜如茭白笋、玉米、玉米笋、青椒、四季豆等价格涨多叠少，就连香菇也跟着涨价，有民众为此今年中秋不烤肉，要小孩去朋友家烤肉，西螺果菜市场表示，菜价在中秋过后会渐渐回稳。

云林县洪姓菜贩表示，台风过后因灾损严重，菜价持续上涨，日前才略回稳，但近日开始有民众烤肉，常见烤肉用的蔬菜需求增加，但市场供应不及，像是玉米、玉米笋的量都很少，价格又上涨，非叶菜的蔬果复耕需要时间，恐怕中秋前只会涨不会跌。

洪姓菜贩随机选取烤肉常用蔬菜，包括玉米、玉米笋、丝瓜、四季豆、茭白笋、香菇，分量不多就要350元，若无台风只要270元左右，一旁买菜的消费者听到「这么贵，今年不烤肉了」，如果孩子坚持要烤肉，会叫孩子去朋友家烤。

台北果菜市场今日批发价，青椒每公斤平均70元，较去年同期60元上涨、四季豆300元（去年120元）、玉米笋42元（去年15元）、玉米35元（去年27元）、茭白笋88元（去年77元）。

西螺果菜市场董事长蔡德福表示，台风灾害，农民都在拚复耕，近日到货量才陆续增加，每天交易量约600吨，但烤肉常用的瓜果类蔬果仍青黄不接，加上最近开始烤肉，这几天菜价才会上涨，因为瓜果类生长时间较长，预估中秋节后才会稳定供应，至于叶菜类中秋后可望生长顺畅，应可带动整体菜价回稳。

肉菜齊漲...中秋前蔬菜貴森森 民眾喊「今年不烤肉了」