三级警戒难解住房率不到两成 饭店业：裁员减薪恐难避免

本土疫情持续扩散，2日确诊人数再增，云朗观光旗下台北君品酒店、丽致餐旅旗下台北亚都丽致饭店决定暂停客房营运至6/14日，而除双北城市饭店住房近乎归零，全台休闲度假饭店亦持续遭退订，业界悲观预测，三级警戒月底若未解除，恐将掀起减薪裁员潮。

5月上旬因劳动节与母亲节档期，观光饭店除餐饮营收增温，住房生意也获得挹注，但疫情升至三级警戒、禁群聚、禁内用后，仅能靠餐饮外卖外带维持「一线生机」，但实则杯水车薪，住房与餐饮业绩直直落，营收只有过去同期5%至一成，在无技可施下，势必得「调整人力」因应。

据调查，疫情升温前全台休闲度假饭店「已在手」（Booking On Hand）的住房率平均都逾60%，花东地区有休闲饭店更近80%，但三级警戒人后客一路退订，5月全台休闲度假饭店平均住房率低于40%，6月能见度更差，目前预估均在20%以下。

以花莲为例，太鲁阁晶英酒店5月住房率为34%，秧悦美地度假饭店约29%、远雄悦来饭店约26.2%；台南地区则除台南晶英勉力冲到43%，台南远东饭店35%、和逸饭店台南馆34%，都被疫情「砍」掉一半。

进入6月，疫情没有趋缓现象，全台休闲度假饭店「已在手」住房率从原本逾60%全面下修至20%以内，有些饭店住房率更低于10%。业者透露，目前在手订单有些系原本看好6/14日后防疫会降级的国旅团与少数散客，但进入6月第一周疫情似乎尚未受控，业者预估旅客将一路退订，住房率跌至10%以下「不令人意外」。

全台疫情升至三级警戒后，国旅市场快速降温，除旅行社停止出团，旅馆饭店就算继续营运亦「等呒人」，有些饭店索性暂时歇业至6/14日后再复业。但目前状况看来，6/14日后三级警戒仍难降级，到6月底员工可放的、可补的假都放完了，如果还没有收入，就必须调整人力与薪资结构了。