饭店业看坏景气 寒风恐会吹到明年中
台湾经济成长趋缓，身为前线的饭店业者也感受到寒风阵阵，亚都丽致总经理王本仁预估，未来景气恐会坏到明年中。
全球经济不佳，台湾出口也连八黑，景气对策灯号更出现忧郁的蓝灯，而这也影响饭店业的营运表现，亚都丽致总经理王本仁表示，过去2个月受大环境冲击，营收表现略为滑落，整体来看，大约掉了3～5％，但相较于其他同业，公司表现还算不错。
可是展望后市，王本仁并没有太乐观，以第四季来说，虽然11月起进入旺季，有圣诞节、年底餐叙加持，不过与去年同期相比，他预估表现不会太好也不会太坏，大抵呈现持平；若时间拉长至整年度，预估2015年会比2014年差。
王本仁说，过去股市好、餐饮及饭店业表现就好，但最近股市、经济欲振乏力，民众消费力道开始减弱，且就他观察，中部地区已经有很多工厂实施无薪假，像是纺织、工具机、脚踏车等产业，营收一半持平、一半呈现衰退，预估景气会坏到明年中左右，而公司受此影响，运作也不会太轻松。
不过王本仁指出，公司还是有一些因应方案，目前亚都以完成所有套房整修，明年起包括厨房、客房也会重新装潢；此外，由于公司现在还是着重在商务客市场，因此也会勤跑客户；他还透漏，亚都之后还是要持续展店，主力将放在北部地区，但也不排除会往南设点。
而短期来看，亚都丽致则重新推出大闸蟹料理，尤其看好近年餐饮消费两极化趋势，王本仁指出，这次推出了多款价位供消费者选择，预估将吸引千位饕客前来品尝。
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