山中的蓝色果实！ 「阿凡达咖啡」是竹鸡最爱
▲ 山中的蓝色果实，台东限定「阿凡达咖啡」 。（图／记者杨钧典翻摄）
记者杨钧典／台东报导
台东林管处「深山特遣队」在脸书专页分享了山中植物见闻，出任务在山林里发现蓝色咖啡豆树，却不是真正的咖啡。由于果实外观被覆亮眼宝石蓝，与阿凡达中纳美人的颜色相似，常被称为「阿凡达咖啡」。
特遣队表示，这蓝色的阿凡达咖啡其实是「鸡屎树」，为中、低海拔常见的植物，平时未结果时不太引人关注，每当结果时就吸引众人目光，虽然与不是真正的咖啡，但两者间却有着亲缘关系。
鸡屎树与咖啡均属茜草科常绿灌木，喜欢在林下生长，是一种耐阴性植物，两者的特征都非常类似，叶对生，花均为白色腋生，未成熟的果实也都是椭圆带绿色，但果熟后鸡屎树会变蓝色或蓝黑鸡屎树与咖啡均属茜草科常绿灌木，喜欢在林下生长，是一种耐阴性植物，两者的特征都非常类似，叶对生，花均为白色腋生，未成熟的果实也都是椭圆带绿色，但果熟后鸡屎树会变蓝色或蓝黑色；咖啡则呈献红色或黄色，才得以明显区分；不过一旦干瘪之后，看起来又都一样。
鸡屎树跟咖啡这么相近，果实能否采来烘焙研磨泡来喝？特遣队说，目前是没有人这样尝试，但可知的是阿凡达咖啡果实却是竹鸡的最爱。
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