涉嫌變造蘇丹紅檢驗報告！毒辣椒粉竄全台 雲林衛生局要求停工

云检警调会同卫生局兵分多路，到新北市与云林全面追查苏丹红。图／云林地检署提供

济生公司云林斗六厂使用含致癌物的苏丹红辣椒粉事件延烧，相关产品流窜全台，云林地检署调查发现厂方涉嫌变造检验报告，云林县卫生局今函文该厂即刻暂停辣椒粉相关制品的产线运作。

2月26日云林地检署发布新闻，指济生斗六厂研发处主管为顺利将公司生产的四合一调味粉出货给全联公司，竟变造SGS公司检测报告，借此取信、出货给全联公司，并贩售给消费者。

云林县卫生局表示，依食安法第41条第1项第4款及第44条第1项第2款规定「…违规情节重大，得命其歇业、停业一定期间」，今天函文该业者即刻暂停辣椒粉相关制品的产线运作，待厂内作业环境、原料进厂验收机制、产品追溯追踪系统(含原料进货、产品制造及成品交货)资料建立等缺失完成改善，另提具改善报告书，报请本县卫生局审核查厂通过始得复工。

卫生局表示，济生斗六厂制售的「家用四合一调味料组合-细粉红辣椒」产品，经民众检举制程使用检出苏丹色素3号的辣椒粉原料，在2月1日检验报告出炉确实检出工业用苏丹色素3号，卫生局当时已查封原料，溯源原料业者也预防性下架，相关辣椒粉产线这段期间已无生产。

济生公司研发单位涉嫌变造辣椒粉的检测报告，让含苏丹红的产品上市，图为检调单位查扣的辣椒粉。图／云林地检署提供