视察美猪产地标示 黄珊珊提3项目：目前没办法管小人
卫生福利部公布莱克多巴胺限量标准及猪肉原产地标示新规定，卫福部长陈时中、台北市副市长黄珊珊于17日上午11时至迪化街示范标示。黄珊珊向中央提出3项目，分别是「源头管理」、「食材溯源」、「标示查核」。
▲台北市副市长黄珊珊17日视察迪化街商圈。（图／记者林敬旻摄，以下皆同）
黄珊珊17日受访时提到，北市希望能跟中央一起捍卫国人健康，主要是希望中央让民众有知道的权利，市府跟市民是相同的立场，目前北市希望进口肉品应采三级控管程序，第一是「源头管理」，自进口端管控肉品销售流向（条码追溯）；第二是「食材溯源」，饮食场所或食品贩售业应清楚标示货品来源；第三是「标示查核」，地方政府取得源头管理相关资讯，以资比对业者标示是否正确。
黄珊珊说，希望地方政府能够取得中央进口源头管理的履历，使地方查核比对的时候，能清楚知道业者是否有正确标示，目前散装标示「只能管君子，没办法管小人」，希望从进口端就能知道流向，地方端就能知道是否有标示正确，重点不是要去反对国家，而是反对没有标示管理的政策，这3个项目结合在一起，才能让市民选择自己知道的食品。
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