食道癌患者9成是男性 近8成有1恶习：快戒了吧

食道癌症状包括吞咽困难、吞咽时有异物感或痛感、食物逆流等症状。(示意图/ Shutterstock )

根据卫福部最新统计，2020年有2,875人罹患食道癌、2021年有2,030人死于食道癌；其中9成以上罹癌患者为男性，新发个案中，77.9%有吸烟行为、超过5成有喝酒、近5成有嚼食槟榔习惯。国健署表示，民众应随时留意自身健康状况，且要避开烟、酒、槟榔等风险因子。

国健署表示，食道癌的患者中，9成以上为男性，男性发生年龄中位数为59岁，约有7成个案发生于50~70岁，为男性中癌症标准化发生率第6位、癌症死因排名第5位。就2020年新发个案中，77.9%有吸烟行为，53.5%的个案有偶尔喝酒或习惯性喝酒，48.5%有嚼食槟榔习惯。

由于食道癌目前还无实证有效的筛检工具，国健署提醒，民众应多留意自身健康状况，若出现吞咽困难、吞咽时有异物感或痛感时，要尽速就医检查；另外，生活中可从3面向避免食道造成伤害。

1. 平日饮食减少过烫的食物。世界卫生组织（WHO）已将超过摄氏65度的热饮定为食道癌可能的致癌因子，当觉得食物烫口，可能已达伤害食道的温度，民众最好等食物温凉后再吃。

2. 戒除烟酒、槟榔，及减少含亚硝胺食物。抽烟、饮酒及嚼槟榔是多种癌症的共通风险因子，有接触烟酒、槟榔习惯的民众，应尽速戒除。美国临床肿瘤医学会指出，烟熏、烧烤、腌渍、加工肉品等食物，都会增加罹患食道癌的风险，减少食用含亚硝胺的食物，可降低罹癌风险。

3. 重视身体症状。食道癌症状除了吞咽困难、吞咽时有异物感或痛感外，也可能出现「食物逆流、火烧心、声音沙哑、胸后痛、体重减轻、上腹痛及久咳」情形，且食道癌初期多无明显症状，若出现上述症状时，应及时就医检查。

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