他传播圈打滚6年 茶饮老板像蟑螂打不死
文／镜周刊曾是华视现场指导，参与过《好彩头》、《百战百胜》等节目，联发国际餐饮董事长郑凯隆创业前在影视圈打滚6年，练就出超高抗压力和不怕输的个性，甚至还被孙越取绰号「蟑螂」。
创立茶饮店「歇脚亭」前，郑凯隆曾在影视圈工作，他说最大收获，就是学到做人处事的方法。
16岁时的郑凯隆只是学生，但因为兴趣，他利用下课时间，到广告公司当助理，「传播圈可以磨练创意！」他回忆，以前都是师徒制，「师傅很凶，都用踢的！ 三字经一定挂嘴上，拳头一定在手上。尤其摄影师比较凶，还会打人啊！」他也因此练出超高抗压力。
后来他到纬来企业公司（纬来电视的前身）当摄影助理，想学剪接，却没人肯教，「谁要教小摄影助理！但我知道剪接师爱喝啤酒、吃卤菜，我就把今天赚的钱拿去买来请他吃，要求坐他旁边看，就知道怎么剪接、做特效。」
为了达到目标，郑凯隆放低身段。后来在纬来遇到导演曹瑞原，是他认为最好的老师，「他是我遇过最好的导演，教我很多。」当时录影、摄影一体成型的Sony摄影机刚出，曹瑞原就愿意让他拿来练习拍摄，还出功课考试，「哇！好爽喔！那时候可以拿100多万的机器很臭屁耶！」
参与制作《孙叔叔说故事》时，孙越还替他取了个「蟑螂」的绰号，「因为我有打不死的精神。」在传播圈练出来的大胆，也帮助到郑凯隆日后创的茶饮事业。他说自己一句英文都不会，却敢到国外打市场，「我敢去新加坡跟他们说Singlish（新加坡式英语），敢去美国，很多人问我过海关你会说吗？我不会啊，但为什么不敢？反正全世界最共通的语言就是比手划脚啊。」