台南寺庙玩全台唯一滚轮溜滑梯 吃百年历史大肠粥！
文、图／mimi韩
哇~台南竟然就有这么好玩的滚轮溜滑梯，让大家玩得不亦乐乎，而且神奇的是，这里可不是知名景点，而是一间寺庙唷~这天除了来佳里这间"佳福寺"之外，还吃到一间在地百年历史的大肠粥，自己住台南那么久了，都不知道原来佳里也是卧虎藏龙的地方捏XD
这间佳福寺建于西元1711年，到现在已经有超过300年历史，在台湾可以算是古刹了，庙中有规划一个广大的休憩园区，整个很吸引人，空间里有亲子游戏区、烤肉区、草皮和有趣的滚轮溜滑梯，这天刚好遇到公司团体举办活动，他们包下整个烤肉区，十分热闹。
它还有个可爱的名称，叫做"慈幼儿童乐园"，小朋友一定超开心，可以让他们尽情奔跑嬉戏，大人专心看肉烤熟没就好了~烤肉区需要事先预约，而且印象中清洁费不高，是个适合规划团体活动的地方。
庙里的这座滚轮滑梯，肯定是佳福寺最吸睛的设施了!!现场不管大人小孩都滑的超开心，而且一旁还帮大家准备了许多木板，不用担心滑到裤子破掉，而且速度并不会太快，玩起来挺安全。
如果不是肚子饿的时间到了，小家伙大概还能滑上几小时吧!搜寻了一下附近的美食，就发现这间有百年历史的【佳里大肠粥】了。它距离佳福寺相当近，但是招牌并不是很显眼，容易错过，不过旁边就是全家便利商店和茶的魔手，其实应该也不算太难找。
这碗大肠粥可以追溯到1911年，当时老老老板是在震兴宫前摆摊，后来市场拆除之后，才搬到现在的位置继续营业，是超过百年的好味道。生意实在是很好，用餐的人感觉许多应该都是在地乡亲...坐下来，简单点一碗猪脚汤、一份肉燥饭，就是顿丰盛的午餐了。
价目表，价格感觉就挺平实，当然也不是便宜到夸张的那种啦~
除了价目表上的餐点之外，还有几样配菜可以选取，计算方式大概就和自助餐差不多，点些青菜来搭配也是很棒。
店里贴着一些早已泛黄的报导与照片，原来她本来就是知名老店，好吧!! 其实我是伪台南人，因为还有太多在地美食是我根本不知道的><"
台南传统的粥大多是采取饭汤这样的做法，但【佳里兴大肠粥】，则是属于类似广东粥，米饭会被熬煮很久，吃起来糜烂甘美，或许是因为这样更能凸显Q软的大肠，增添一碗粥不同的口感层次吧~
招牌大肠粥还真的不错吃，大肠处理的很干净，没腥臭味；煮的够烂容易入口，加上店家独特肉燥与笋丝的搭配，整碗的口感挺丰富。在香气上稍微有点油油的感觉，但也是一款可以尝试看看的味道。
红曲粉肠，这份好像要50元的样子(印象中)，肥瘦比例还不错，吃起来不会腻口，轻轻沾上蒜泥酱油膏，整个味蕾会更妹取许多唷~
柯林喜欢的土豆猪脚汤，他真的很爱很爱吃土豆耶!! 他不管吃面、吃饭或是夹卤菜，只要有土豆他几乎就一定会点，整支猪脚炖的很软烂好吃，花生也是带着软硬适中的口感。
想点猪脚汤or咸菜猪肠汤的话，就来碗肉燥饭搭配吧~份量颇大，就算男生都能吃到撑，不过可能是因为台南市区强的肉燥饭太多了，mimi是感觉这里的口味算中等，但来顿粗饱的话肯定没问题。
虽然佳里并没有很知名景点，但偶尔来次这样的小旅行挺棒，早上先去佳福寺走走，让孩子玩滚轮溜滑梯放放电，接着来尝尝大肠粥这款在地百年美食，午后也可以接着去萧拢文化园区逛逛，或到将军青鲲鯓找老蚵嗲、老冰店，晚些到马沙沟玩水，很好安排。因为mimi去佳福寺玩的照片不多，所以就简单和大肠粥并在一起纪录啰~
佳福寺－慈幼儿童乐园 (全台唯一滚轮溜滑梯)台南市佳里区营顶里102号067263011 (可预约烤肉区)OPEN：全天
佳里兴百年老店大肠粥台南市佳里区兴化里442-1号06-7261378OPEN：10:00～22:00
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