台北福华 五星级现做年菜多元抢市

无论是小家庭4人或6人份的外带年菜，订购套餐每套额外加码送餐饮优惠套券1组。图／台北福华提供

台北福华大饭店集结旗下五大明星餐厅江南春、蓬莱邨、珍珠坊、丽香苑及点心坊，由行政总主厨宋子超领军五星主厨群－刘宜嘉、王永宗、叶晋诚、郭志豪及巫政翰联手打造多元风味的星馔现做年菜及伴手礼盒，抢攻新年围炉与送礼商机。今年度更由马来西亚籍行政主厨及新加坡籍丽香苑西餐主厨，精心研制全新推出东南亚风味4人份组合，「福兔吉利套餐」售价6,888元。

台北福华饭店30余年一直坚持的是「当天现做」，更集结多道老饕最爱单点名肴，江南春全新独家研发，绝无仅有的松子东坡肉闷花胶、年菜评比常胜军绍兴醉鸡，和蓬莱邨的怀旧菜尾一品锅、五柳迦纳鱼及珍珠坊的御品珍膳鸡炖翅、酒酿烧大虾及虎掌黑玉参等近50道单点美馔供消费者选择，售价588元至5,888元不等。

荣获2020经典台菜餐厅的蓬莱邨主厨王永宗，此次以严选12道食材搭配老母鸡高汤，最后加上主厨私房中药熬制药酒配方点缀的蓬莱排翅佛跳墙，做为盛宴开端的6人份「福兔富贵套餐」；粤菜霸主珍珠坊粤菜职人主厨叶晋诚，推出色香味俱全的6人份「福兔高升套餐」，鲍鱼扒双冬及红咖哩龙虾皆是不容错过的团圆美味！外带年菜自11月25日开放预购，于12月18日（含）前完成预购与付款，再享9折早鸟优惠。