台酒年菜来了 目标销售30万盒1.3亿元
南台湾的虱目鱼，今年的内销价格一度跌到一斤35元，比去年的40元还低，养殖户的辛苦也成为这次九合一选举，热炒的话题，台湾烟酒今(28)日举行年菜记者会宣布6道新品，其中虱目鱼纳入菜色之中。
台酒表示，自民国100年以来投入年菜市场，销售业绩自4,000万元，快速增加到去年突破1亿元，酒香特色的年菜产品深受国人喜爱。
预估108年台酒春节年菜将成长30%，达到1.3亿元，销售量将达30万盒。
台酒108年春节年菜推出21道品项，新增酒香麻油鸡、红露黑枣鸡、花雕醉鹅、酒香干贝佛跳墙、绍兴佃煮虱目鱼、与红曲养生羊肉炉等6道新品。
其中最受到瞩目的就是因为虱目鱼价格大跌，台酒将虱目鱼纳入年菜之中，并且搭配受欢迎的绍兴酒，也等于是替养殖鱼业开一条新路，单品重量大约是600克，价格不到300元。
台酒表示，除了单点年菜，也推出适合大小不同家庭的年菜团圆餐，分别是三到五人的「台酒四小幅团圆餐」预购优惠价只有2,000元；适合六到十人的「台酒十全十美团圆餐」优惠预购价为3,999元。
台酒的年菜最大特色就是以酒入菜，用公司自制的各种酒类来调配不同的料理，酒香四溢，台酒酒香年菜以礼盒方式呈现，送礼自用两相宜，即日起至12月13日提供春节年菜限时预购优惠，预计配送时间为明年的1月14日到1月19日。
▼台酒年菜。（图／记者吴静君摄）
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