台南母亲节餐厅订位冷清 只剩拜票电话

5月母亲节将至,但近来新冠肺炎疫情延烧,冲击民众到餐厅内用意愿。(本报资料照片)

5月母亲节将至,很多人都会带妈妈和家人去吃顿大餐,近来新冠肺炎疫情延烧,冲击民众到餐厅内用意愿,许多餐厅生意惨兮兮,台南新营区餐厅业者说,跟疫情前相比,至少下滑了一半;还有业者忍不住大叹,「至今还没有人订位,最近只有初选拜票电话」。

往年母亲节是餐厅业者的大商机,许多人为庆祝节日提前打电话预订座位,餐厅为拚翻桌率,甚至规定用餐时间,近期疫情不断升温,有餐厅业者抱怨,最近店里常常响起02开头的电话,原本以为是北漂游子为庆祝母亲节特地来电订位,谁知道那头传来的却是「你好,初选民调请唯一支持某某某」的电话,业者坦言「很失望!」

也有快炒店业者无奈提到,现在很多客人都改外带,每天晚上6点到10点,都是店里最忙的时候,最近这段时间电话一直响,一开始想说可能是订位的客人,于是赶紧放下炒锅,跑到柜台接电话,但接起来几乎都是拜票电话,「接到手软、心都酸了」,如果是订餐电话,那该有多好。

新营老字号的旗津海鲜餐厅业者说,疫情升温,大家都不敢内用了,比起订位电话,最近大多是退订的人,去年一波,今年又一波,且今年没升三级却比去年更惨,不过她认为,千万别升三级,现在很多国家已经解封、选择与病毒共存,如果台湾餐饮防疫规定再加严,业者根本都不用做生意了。

餐厅业者说,母亲节订餐量比以往少了一半,且最近原本订内用的客人,不少都改以外带为主,这次内用和外带各占5成,因应这次疫情,并顺应时下年轻一辈的消费模式,店里特别推出线上订餐系统,希望能增加订餐量。