台南在地食材尽在府城汉堡节 黄伟哲邀请吃货们来快闪吃到宝

▲「2020府城汉堡节」佐台南地食材,飘香诱人热闹开幕,台南市黄伟哲,与许多老饕食客不畏风雨热情参与。(图/记者林悦翻摄,下同)

记者林悦/台南报导「2020府城汉堡节」佐台南在地食材,飘香诱人热闹开幕!身为南波吃货的台南市长黄伟哲,21日与许多老饕食客不畏风雨,热情参与,今年主办单位晶英酒店力邀在地台南老爷行旅等14家重量级汉堡店,以及2间台北快闪餐车等16家专业汉堡职人创作出多款专属于台南在地风味的汉堡,丰富大家味蕾

「2020府城汉堡节」,同场加映啤酒及大胃王比赛,邀请全台汉堡迷,周末来台南进行一趟小旅行并享受美食盛宴。台南市长黄伟哲表示,台南的传统美食众所皆知,但其实台南也有来自台湾各地进驻卧虎藏龙的汉堡职人,行销台南农特产品不遗余力的他,得知今年汉堡节特别使用台南农产品在地食材入菜,给予高度肯定,也感谢大家的用心与创意,在地14家汉堡店家再加上台北2家快闪店皆为一时之选,推出近50款特殊口味的汉堡,要让汉堡迷们大快朵颐。

亲切随和的黄伟哲,在活动现场摊位一一试吃,各式各样搭配台南在地食材的创意汉堡,店家们纷纷热情款待,也吸引与会民众驻足享用「伟哲吃过都说赞」的汉堡;希望台南市政府饭店业者的合作,透过汉堡节将台南好吃、好玩的店家串联,吸引更多人潮来台南玩喝玩乐,并爱上台南。

台南市政府观旅局表示,透过饭店业者与市府团队整合台南在地当季农特产推出汉堡节,台南各区都有很棒的农产品,如西港西瓜绵、东山蜂蜜关庙竹笋凤梨玉井芒果大内酪梨麻豆文旦官田菱角与七股盐地番茄等,各店家将这些特色在地食材加入汉堡内,让汉堡激荡蹦出新台南味,实在非常有创意,除了能让更多人吃到台南在地农产品,也为台南的美食之都美名再加分。晶英酒店总经理李靖文表示,台南晶英秉持着与在地共生共荣的品牌精神,期许可以成为城市跨界交流、创意共好的生活平台,让人爱上台南味;这次汉堡节活动中还规划趣味比赛、复古童玩专人汽球、大胃王汉堡比赛、喝啤酒比赛、纸飞机比赛及World Gym教练带跳活力健康操,有吃有玩有动,爱吃不怕胖,希望大家趁着周末来台南疯一夏。

・零负评、被暱称为万用霜