太平洋建设转投资事业 首间有机超市东区亮相
食品安全问题一波接一波，唤起国人有机无毒的意识，业者也看准这波商机，相继投入有机产业。太平洋建设转投资事业的首间超市于日前开幕，店内400坪的空间，包含蔬菜、酒类、肉品…等商品，全部都具备有机认证，连外场美食区，也都采用有机机食材，是国内首间鲜活超市。
太平洋建设集团有感于近年来食品安全问题层出不穷，台湾民众对于食品安全、有机健康等议题的关注度提高，因此大力投入绿色产业，期望以太平洋建设集团绿色通路的双品牌策略，为全民创建一个跨食物与生活的绿色健康平台。
frshONE行销经理林昱光表示，太平洋建设近几年积极投入绿能事业，在frshONE成立之前，其实就已经有其他绿能事业，例如太平洋生活、sofr3sh太平洋鲜活…等。sofr3sh太平洋鲜活是社区型的小型连锁有机超商，而frshONE是规模较大的超市性质。
林昱光指出，太平洋建设一直以来持续与248农学巿集杨儒门合作，除了能关怀在地小农，也能确保蔬菜新鲜无毒，提供消费者更安心的选择。由于有机超市是太平洋建设转投资的新型态事业，因此这次freshONE先选择台北东区落脚，未来会持续展店，成为连锁事业。
freshONE营业面积400坪，还包含有机的进口酒类及多种乳酪商品，甚至连牛肉都是通过国际严格标准的有机认证。店内采开放式购物，五颜六色的有机蔬菜摆放在开放式冷藏柜，力行环保意识，全部省去包装，消费者自行挑选，秤量计价，有如菜市场购物一般。
店内也设置美食区及花店，同样主打有机特色，而厨艺教室也不定期举办烹饪课程，开放民众参与，课程以外的时间，则化身为小型餐厅，由专业主厨料理，是属于多功能的有机超市。