热量、脂肪、钠含量偏高　小心吃到「三高便当」

▲便利商店便当种类多，价格实惠。(图／记者蔡孟修摄，资料照片)

消费中心／综合报导

外食族要小心了，根据媒体调查资料显示，全台知名便当店所推出的近20款便当全部营养失衡，其中更有8款是热量、脂肪、钠含量都超标的「三高便当」。长期食用，罹患心血管疾病机率将大增。

根据《苹果日报》报导指出，抽验约20家的便当店包括，悟饕、池上木片、胡须张、老圆环、台铁、正忠、家禾、大大大 （音同太）师傅等8家连锁业者，及7-ELEVEn、全家2家超商，各以其热销前2名便当送验，结果显示，连热量最低的全家烧烤鸡腿便当623大卡都超过女性600大卡的需求，高达15件样本超过男性700大卡需求。

《苹果日报》公布的资料，脂肪含量以老圆环炸鸡腿便当最油，脂肪含量高达44%，；钠含量方面则以正忠排骨饭2280毫克最高，吃一个便当就逼近卫署建议的每天2400毫克钠摄取量。

书田诊所家医科主任何一成表示，长期食用高热量、高脂肪、高纳食物，易造成俗称「三高」的高血脂、高血压及高血糖，更会引发脑中风、心肌梗塞，增加猝死风险。