台中爆「过期4年肉品」还在卖　员工：老板说冷冻不会变质

▲力勤农产有限公司遭投诉贩卖过期肉品。（图／台中市政府卫生局提供，下同）记者李佳蓉／综合报导卖过期肉品大赚黑心财！台中清水一家肉品进口商，遭离职员工在《爆料公社》爆料贩卖过期肉品，指控2013年过期的肉品还照卖，老板解释「 通通都冷冻不会变质啦！」。对此，台中市政府卫生局表示，上月26日接获民众投诉，当日至现场查获1万5608.4公斤有疑虑商品，已当场封存不得贩售。

该名离职员工自称曾任职于台中清水的「力勤农产有限公司」，他表示，在去年10月到职担任司机，12/16送了「飞梦斯软骨」到高雄厂商，但从高雄北返时突然接到会计电话：「有没有撕标签？」。当时他回答「没交待啊！」也开始好奇为什么要撕标签；隔几天出同批货，老板就在叠货时大声说：「标签撕掉啊！」，才让他发现上头的有效期限为 2014-04-30，但当时已是2016-12-16，才让整起事件曝了光！该名离职员工还指称曾经看过2013年就逾期的肉品还照卖，连工作2年多的会计都说：「这批货我来的时候就在了，现在还没出光。」而老板给会计的解释竟是：「通通都冷冻不会变质啦！」。让他质疑一块肉冻了四年，加工后就可以吃，那订「有效期限」的意义为何？▲▼卫生局员工在现场共封存15吨有疑虑之商品。台中市政府卫生局食品药物科傅琼慧科长表示，上月接获不同民众的相同投诉，当天即前往位在清水区的「力勤农产有限公司」稽查，发现没有张贴任何标示的冷冻去骨猪肉1674箱（6公斤/箱），剪掉标签的冷冻猪肠333箱（6.8公斤/箱），共计1万2308.4公斤。此外，现场也有冷冻鸡腿220箱（15公斤/箱），有效期限为去年12/22及今年的01/05，共3300公斤。而为了避免让疑虑商品流入市面，上述三项共1万5608.4公斤的产品已当场封存，不得出货贩售。

卫生局表示，因部分有效日期标签已无法辨识，卫生局已照行政程序法请该公司负责人到局说明。不肖食品业者若贩售过期产品，可依违反食安法处最高2亿元以下之罚锾。