台中必吃台式早餐!炭烤饅頭、高麗菜蛋餅百吃不厭
台中超人气早餐品牌─伍宅晨食,主打炭烤馒头与各式手作早餐,品牌创立6年,从南区搬迁至现址,邻近台中教育大学,与其他平价早餐品牌不同,店家特别强调食材新鲜度,严选师傅手工馒头制作,搭配自家研发的手作酱料,调配出咸香宜人的独家口味。
店内用餐环境宽敞且温馨,白色底色、木质家具、昏黄灯光相得益彰,部分座位还提供充电插座,让人用体验更加分。半开放式厨房不仅能让民众清楚看到餐点的制作流程,也代表店家对于环境整洁的自信。
店家菜色品项繁多,餐点在古早味与创新之间取得平衡,不仅含括了台式、西式早点,还有多款单点炸物、饮品可供挑选,不论你想简单吃还是想饱餐一顿,都能满足每位饕客的用餐习惯。
花生酱猪排蛋馒头
店内人气No.1的炭烤馒头,将颠覆你对夹馅馒头的印象,严选手工馒头制作,鳗透炭烤成表面呈现金黄色泽,却依旧保留原有的湿度跟甜度,搭配自家腌制的手打猪排与花生酱,令人念念不忘的咸甜搭配,让人忍不住一口接一口!
猪排高丽菜蛋饼
口感酥脆的蛋饼,夹入手打猪排与现炒新鲜高丽菜,饼皮的酥、猪排的弹、高丽菜的脆呈现出多层次口感,搭配店家独家辣酱,滋味更上层楼!
白酱培根菇菇热压吐司
除了台式早餐外,店家也有热压吐司等异国早餐可供选择,为了维护餐点品质,配料坚持现点现炒,确保风味与口感,刚出炉热压吐司一撕开,饱满内馅大口满足!浓郁奶香更是让人欲罢不能啊!
椒麻鸡
店内还能单点主餐炸物,「椒麻鸡」是许多饕客力推的炸物品项,金黄酥脆的炸鸡,搭配自家调配椒麻酱 香辣过瘾,又不会盖过鸡肉的风采,令人一吃就爱上!
喜爱台式早点,或是喜欢尝试不一样的新口味的饕客们,【伍宅晨食-民生店】将带给你不一样的台式新风格,馒头、蛋饼、吐司口味全面升级,坚持纯手作制作酱料,让餐点口味更具特色,多样化的品项让你每次来都能有新体验!
【伍宅晨食-民生店】
店家地址:台中市西区民生路142-1号1楼
店家电话:0422220252
营业时间:06:00–14:00
停车资讯:路边停车
粉丝专页:https://bit.ly/4cFJnTp
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