台中林酒店 第二届夏日甜点季开跑
夏日甜点季已开跑,甜点控、蚂蚁人绝不能错过,活动只到6月30日止。甜点随意选,美味又疗愈。图/台中林酒店提供
台中林酒店森林百汇为了回馈顾客和满足更多的甜点爱好者,即日起至6月30日止,推出「第二届夏日甜点季」活动,20几款甜点任意选。甜点季首推「提拉米苏法式千层」西点主厨林倍生的巧手,使用法国总统奶油、鸡蛋,调配黄金蛋皮,手工煎制蛋皮以一层蛋皮一层焦糖提拉米苏馅呈现,滑顺的口感在酒香巧妙的点缀下,让味道更有层次。因手工繁复,每日出品数量有限,非常值得一试。
「巧克力香堤乳酪塔」以法国天然奶油与进口面粉制成法式塔皮,搭配来自澳洲乳酪与比利时白巧克融合制成乳酪馅与巧克力香堤奶霜,不可思议的层层口感,引爆您的味蕾。
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