台中小英愛店「短腿ㄚ鹿」、文青烘焙坊「小山之丘」 推出開學慶

台中知名文青曲奇饼干排队名店「短腿ㄚ鹿」，坚持每天现烤现装盒。图／业者提供

台中知名文青曲奇饼干排队名店「短腿ㄚ鹿」，3家分店口味各不同，想要凑齐就必须排好几次队，连前总统蔡英文也来朝圣，今年中秋推出超萌的「短腿长颈鹿与月兔」图案的饼干盒，掳获鹿迷的心；文青烘焙坊「小山之丘」开幕满周年，推出开学庆，4家分店即日起至9月30日，同步50元以下任选3个100元，另有伴手礼香草小山丘、草莓小山丘有破盘优惠。

「短腿ㄚ鹿」店名的由来是老板的女儿很喜欢长颈鹿，因此以短腿长颈鹿做为Logo。店家坚持每天现做现烤，烤好后还要冷却才能装盒，因为无法量产，每天只开放10通电话订购，其余保留给现场排队的民众，一次只能限购5盒，成为排队名队。

「短腿ㄚ鹿」目前拥有台中大墩、汉口、逢甲店，以及花莲店等4家分店、台中的3家分店贩卖的饼干口味各不相同，大墩店单打原味奶酥口味，汉口店周一、周二抹茶口味，周三至周六起司口味，逢甲店和花莲店专卖可可亚口味；饼干盒走可爱风，也是卖点之一，各分店的图案有时也不同，各大节庆还有限定版图案，收集饼干盒成为粉丝的一大乐趣。

与「短腿ㄚ鹿」属同企业的另一品牌「红发斑斑」，主打蝴蝶酥有原味和可可两种口味，位于南屯区大观路上，透明开放厨房，可看到现场制作出炉。

小山之丘董事长郑渊斌说，「小山之丘」主打文青风，目前有台中「中央公园」、「兴大」、「丰原」，以及台北「许昌」等4家分店，装潢带着小清新，贩卖面包、糕点也以民众日常喜爱为主，例如小山之丘三宝，布丁砖、蓝莓贝果、洒满青葱的「台湾葱葱葱」（青葱扁可颂）等，品项超过50种。

台中知名文青曲奇饼干排队名店「短腿ㄚ鹿」，今年中秋还推出超萌的「短腿长颈鹿与月兔」图案的饼干盒，掳获鹿迷的心。图／业者提供

文青烘焙坊「小山之丘」主打文青风，装潢带着小清新，贩卖面包、糕点也以民众日常喜爱为主。图／业者提供

文青烘焙坊「小山之丘」主打文青风，贩卖面包、糕点也以民众日常喜爱为主。图／业者提供

「小山之丘」热卖的蓝莓贝果（左起）、布丁砖、台湾葱葱葱（青葱扁可颂），深受小朋友欢迎。记者赵容萱／摄影

台中知名文青曲奇饼干排队名店「短腿ㄚ鹿」，走文青风。图／业者提供

台中市南屯区大观路上的「红发斑斑」主打蝴蝶酥，透明开放厨房，可看到现场制作出炉。记者赵容萱／摄影