推婴儿床给baby睡、下雨天送袜子 海底捞贴心服务源自这个理念
▲带宝宝上海底捞!店员一见秒推出婴儿床,妈妈赞:「这服务太狂了。」(图/翻摄自爆废公社)记者黄士原/台北报导
日前有2位妈妈带了两名4月内的小婴儿到海底捞火锅用餐,服务生下一秒推出婴儿床出来,贴心的服务让网友喊「好窝心」。其实海底捞贴心的服务不止这个,像是客人生日送上蛋糕,下雨天买袜子送给袜子湿掉的客人等,台湾海底捞表示,这些服务都是源自于把客人当成家人来服务的理念。
海底捞火锅最大特色就是各种贴心服务,较为人知、也比较固定的就是顾客没进场用餐,还在现场候位时可享受免费饮品、美甲、擦皮鞋、按摩椅等服务,开始用餐时还会递上围裙、发圈及手机用塑胶套,店内也提供小朋友最喜爱的游乐空间,还有姐姐专人陪伴,父母可以安心用餐,不怕小朋友烫到。▲海底捞游戏室还有专人帮忙看顾小朋友。(图/记者黄士原摄)
网路传出的各种海底捞贴心服务,其实都是源自海底捞把客人当成家人来服务的理念,海底捞把客人当成家人来对待,主动看见客人的需求,让客人就像是回家用餐,海底捞台湾区总经理李瑜说,只要客人的需求是合情、合法、合理,海底捞就会尽量来满足客人的需求,而这样的服务就不会矫情,让顾客感受到温度。▲海底捞火锅的特别陪吃员。(图/美食佳尧授权提供)除了把客人当家人来服务,海底捞的服务还建立在所有员工在面对顾客时、拥有跟店经理一样的权力,可以根据当下情况而自行做决定,像是免单、送菜等,如果原本店里没准备到的服务或物品,员工也可以自行到商场购买(目前海底捞门市都是在商场里面),像是得知客人来海底捞来庆生时,主动购买生日蛋糕送上祝福,下雨天客人的袜子湿了,主动购买全新的袜子送客人。▲海底捞的所有员工在面对顾客时、拥有跟店经理一样的权力,可以根据当下情况而自行做决定。(图/记者黄士原摄)另外,海底捞也预想到客人可能有的各种隐形需求,像是一个人前往用餐,海底捞服务员就会抱来一只大玩偶坐在对面陪吃,而之前也有位怀孕的网红前往用餐,海底捞也提供孕妇「防辐射」围兜兜,都让人觉得「揪感心」。父母若是带着小婴儿到海底捞用餐时,则是有婴儿床让小婴儿可以躺着睡或休息,客人也可以专心的用餐。▲顾客到海底捞吃的除了美味火锅外,还有「贴心服务」。(图/记者黄士原摄)
其实,海底捞的贴心不只对客人,对于员工也是,除了薪资部份,一般员工享有供膳、制服、消费折扣、聚餐、生日、年特休、语言津贴,外县市员工也享有住房津贴补贴,主管级员工还会有父母津贴,就像他们也有薪水可领。海底捞火锅除夕与初一两天暂停营业,也是希望在团圆的时刻,员工能暂缓忙碌的节奏,都能回到家中和家人一起渡过温暖的幸福时光。