玩家带路／穿越百年淡水 《诗步领羊》展览如置山间
在《诗步领羊》艺术展中，无论是与羊只合照，或穿梭在羊群之间，都让人觉得很疗愈。（图／于鲁光摄）
旧称「沪尾」的新北市淡水区，集结许多古迹与现代感十足的特色建筑，呈现人文荟萃之美。走一趟淡水，宛如穿梭沪尾的百年历史，大玩时空跳跃。
今年夏天，有一批娇客到访捷运淡水站外草原，让人们来淡水游憩时，同时体验宛如置身山间清境的趣味。
这场名为《诗步领羊》的户外展览，出自艺术家蔡坤霖的巧思，他曾在英国看见大批羊群而感到疗愈，回台后运用特殊工法制作玻璃纤维羊毛，再以童话意象塑造出大小不一、圆滚滚的羊群。最特别的是，这些羊儿不但触感如同真羊，而且可承重二十公斤，许多小朋友骑乘在羊背上玩耍拍照，都笑瞇了眼睛！
《诗步领羊》艺术展
地点：捷运淡水站3号出口
活动时间：即日起至8月23日止
走过热闹的淡水老街，转入「福佑宫」旁小路拾阶而上，就能抵达「淡水日本警官宿舍」，这栋结合日式雁行气窗与西式上下悬窗的建筑，展现出和洋融合的设计，十分独特。
曾入住该宿舍的淡水分局前局长孙肇，当年为了让喜欢跳舞的太太有更多空间，特别加大屋舍缘侧，现今已成为游人享受微风、欣赏室外绿意的最佳休憩处；宿舍后方依山而建的水泥防空洞，彰显此处的重要战略地位。
「淡水日本警官宿舍」中，用来休憩赏景的缘侧，在空间加大后更显舒适。（图／于鲁光摄）
座敷内展示的昔日建材，至今仍散发阵阵木头清香。（图／于鲁光摄）
淡水日本警官宿舍
电话：（02）2623-0712
开放时间：平日9:30至17:00；星期六、日9:30至18:00。
除了保留古意的百年建筑，淡水老街上还有间开设于一九○四年的「保安药房」，近年第五代传人接棒后，将门市改装为现代工业风，让老店气象一新。店内使用通过农药及重金属残留检验的药材，传承第一代医师陈江山的炮制手法，熬制出可现喝及外带的祖传养生茶与创意养生茶，供客人轻松补身，而补汤与汉方小物等商品，也成为当地居民的常备好物。
「保安药房」第一代陈江山医师曾任中医师公会理事长，并促成淡水中医中药联谊会，因此获赠「领导有方」匾额，迄今仍高悬堂上。（图／于鲁光摄）
「仙草清凉茶」喝得到青草的馨香，甜度也可自行调整。（50元／杯）（图／于鲁光摄）
「燕窝粉光银耳露」使用台湾银耳、桃胶、粉光与红枣熬煮2小时，每一口都喝得到满满的胶质。（120元／杯）（图／于鲁光摄）
保安药房
地址：新北市淡水区中正路89号
电话：（02）2621-2650
营业时间：每日9:00至20:30
座落在半山腰上的「多田荣吉故居」，原为日据时期第四任淡水街长多田荣吉的宅邸。该建筑虽然位于淡水的洋人区，但并未加入西式设计，而采日式传统风格，不仅室内空间相当大，也规划宽阔的庭园；游人无论坐在前缘侧欣赏观音山与淡水河，或是伫立于后缘侧饱览禅风老树庭园，都能享受闲情惬意。
「沪尾艺文休闲园区」是淡水最新的复合式场域，以「大自然里的美术馆」为设计概念，运用融合美景、友善环境的绿建筑工法，打造出「沪尾故事馆」、「埔顶草原」与水岸步道等公共艺术空间；其中由艺术家蒲浩明创作的《小水滴》系列，以十六颗散布的水滴形雕塑，为园区增添许多活泼气息，最为吸睛。
「多田荣吉故居」保留屋内的平竿缘天花板、屋顶的黑瓦及外墙雨淋板，为淡水少数完整留存的日式官舍。（图／于鲁光摄）
多田荣吉故居
地址：新北市淡水区马偕街19号
电话：（02）2620-5092
开放时间：平日9:30至17:00；星期六、日9:30至18:00。
鲜艳的《小水滴》系列立体雕塑，造型活泼吸睛。（图／于鲁光摄）
置身「沪尾艺文休闲园区」的「埔顶草原」上，淡水河、观音山近若咫尺。（图／于鲁光摄）
「沪尾故事馆」提供台湾艺术家一处表现自我的展览空间。（图／于鲁光摄）
沪尾艺文休闲园区
地址：新北市淡水区中正路一段2号
电话：（02）2626-5222
距离沪尾艺文休闲园区不远的「云门剧场」，是知名舞团「云门舞集」的创作场域。场区开阔静谧，主建筑流线般的屋顶，是依照周边的山棱线打造而成；前方的「日光平台」则是眺望淡水河与「八里左岸公园」的绝佳视角。不妨爬上被茄苳与榕树环绕的「大树书房」楼顶，就能将剧场全景尽收眼底，这可是云门人的私房景点，不容错过。
剧场内提供团体导览，多样化的行程包括说舞讲座与身体体验课程等，让游人在了解幕前幕后的同时，也能学习如何动身安心。
为了回馈社会，昔日江浙菜名店「大利菜馆」第三代传人刘永康，放下国内外星级饭店主厨的光环，回到淡水家乡创立「皇后包子．刘老师健康手做」，使用自然发酵的老面制作面团，并融入欧式面包手法，经过三次发酵，让包子、馒头吃起来极为扎实Ｑ弹；口味上也发挥创意，无论中式的酸豇豆、西式的德国香肠与甜点用的珍珠粉圆都能入馅，给人满满惊喜，而佛心售价与爱心的待用餐，更获得客人好评与支持。
「云门剧场」下层建筑是「中央广播电台」淡水分台旧址，上层为具有浮云意象的铜绿屋顶，与绿色玻璃帷幕一同呼应周遭林景。（图／于鲁光摄）
云门剧场
地址：新北市淡水区中正路一段6巷36号
电话：（02）2629-8558
开放时间：室内除表演时段与参加园区导览外，不对外开放，户外全日开放
「天然棕榈糖馒头」采用优质棕榈糖制作，避免造成健康的负担。（20元／个）（图／于鲁光摄）
「香辣酸豇豆肉包」以自制辣椒酱拌炒古法腌制的酸豇豆作为内馅，吃起来酸香中带点麻辣。（25元／个）（图／于鲁光摄）
「皇后包子．刘老师健康手做」提供爱心待用餐，一圆老板刘永康回馈社会的梦想。（图／于鲁光摄）
皇后包子．刘老师健康手做
地址：新北市淡水区新春街11号
电话：0966-303-611
营业时间：平日10:00至20:00，星期六10:00至18:00，星期日11:00至18:00
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