王品加速韩式料理布局 初瓦二店开进台中黄金地段

初瓦6月进军台中，台中旗舰店即将进驻台湾大道黄金地段。（王品提供）

王品集团加速扩大韩式料理版图，高人气韩式料理名店「初瓦」6月强势进军台中，再度引爆网路讨论话题，台中旗舰店即将进驻台湾大道黄金地段，6／19~6／28试营运期间，推出4人同行消费满2500元现打75折，中部铁粉们快揪朋友，一起大啖正宗韩式美味。另外，「聚日式锅物」和「肉次方」，预计在7月双双进驻新北市板桥江子翠，让新北居民再多一个聚餐好选择。

王品董事长陈正辉表示，韩式料理是「无心插柳柳成荫」的结果，主要是在台湾的韩系料理店还不多，不过这几年受韩流影响，加上年轻人青睐，让王品首度切入韩式料理就有不错成果，西门町店更是业绩超标，因而决定在台中开出第二家店。

去年7月「初瓦」首家门店在西门町开幕，主攻年轻客群，以最道地韩味「初瓦嘿唷泡菜锅」、「原汁韩味烤肉」、「超夯半半炸鸡」等美食广受好评，爆红成为人气名店，掀起抢订热潮，中南部粉丝纷纷敲碗展店，筹备将近一年，终于入主台中七期开出全台第2家门店。「初瓦」台中旗舰店将在6／30正式开幕，在台湾大道精华区打造两层楼独栋门店，共有150坪、设有140个座位，比起西门首店多出三成座席。邻近百货龙头店王台中新光三越中港店、台中大远百，消费力道强劲，能满足周边上班族、逛街人潮用餐需求。6／19~6／28试营运期间，4人同行用餐满2500元即享75折优惠。

双北布局方面，王品将以最擅长的复合式店型Power Center 进驻板桥江子翠捷运站商圈。王品集团旗下最难订的烧肉品牌「肉次方」，主打598元起就能烧肉吃到饱，提供现切肋眼牛排、牛舌、横膈膜等50种肉品及多款海鲜，凭着超高CP值掀起热潮，2021年开幕至今仍一位难求。「肉次方」4店将在7月开幕，紧邻江子翠捷运站，步行只需5分钟，商圈机能成熟。附近多为自住大楼及商办，着重客群为家庭客及上班族，日常用餐、聚会等刚性需求。

同一个地址还有「聚日式锅物」进驻，以全新打造的日式条通氛围装潢，营造出热闹温暖氛围。「聚日式锅物」有肉控必点双人瀑布聚系列套餐，以及网友票选人气第一名日式汤头札幌熊起司牛奶汤，随汤附上深受小朋友喜爱的牛奶熊，好吃又好拍，是全家大小聚餐最佳选择。