卫福部怠惰顶新无罪？　蒋丙煌否认：食安法写得很清楚

▲卫福部怠惰顶新无罪？蒋丙煌否认：食安法写得很清楚。（图／记者严云岑摄）

记者严云岑／台北报导

顶新馊水油一审判决无罪引发民怨，卫福部长蒋丙煌今（2）日在立院接受堵访时表示，顶新的判决「确实不符合社会期待」，但并非是卫福部怠惰所致。目前彰化地检署已表达上诉意愿，卫福部也要求食药署在资讯、专业上全力协助，「希望他们成功」。

蒋丙煌说，根据《食品安全法》第3条指出，食品是指供人饮食或咀嚼的产品及原料，因此，「食品原料也必须是可供人食用的产品」。另外，根据同法第15条规定，原料若产生重大变质、未成熟、有毒或有害人体健康等，「就是不符合规范」，也不得制造、加工、调配、包装、运送、贮存、贩卖、输入、输出、作为赠品或公开陈列。

对于部分立委质疑，顶新获判无罪是卫福部办事不力，蒋丙煌无奈地表示，这些部分食安法都写得那么明确，食药署也有提供资料，「还需要特别强调吗」？