为美食文化注入新亮点 湖西乡推「加网鱼星空飨宴」

每桌4000元的菜色,限量30桌。(许逸民摄)

澎湖县湖西乡公所为美食文化注亮点,今晚在公所后花园举办「加网鱼星空飨宴-鱼乐食光菜色发表会」。(许逸民摄)

湖西乡公所推在地美食文化,今晚在公所后花园举办「加网鱼星空飨宴-鱼乐食光菜色发表会」,为26日晚的正式活动暖身。由主厨烹调北寮的黑口(加网鱼)等海鲜,让参与者在美丽的夜晚氛围中,透过管弦乐的和谐演奏,营造出一种愉悦的用餐体验。

湖西乡长陈振中表示,这次特别的飨宴将成为湖西的一大亮点,为湖西的美食文化注入新的活力。将来正式的办理地点位于奎壁山游憩区,参与者将在如诗如画的景致中,品味在地的美味佳肴,享受着海光山色带来的惬意。

湖西乡公所指出,「鱼乐」不仅是「娱乐」或「愉悦」的音近,更是这次飨宴的主旨。加网鱼星空飨宴希望在美丽的夜晚氛围中,透过管弦乐的和谐演奏,营造出一种愉悦的用餐体验,每一道菜肴都是陈志舜主厨精心烹调的艺术品,让参与者品尝到包括北寮的黑口(加网鱼)、鼎湾的神农青草茶、白坑的新鲜九孔、海葡萄、麒麟草,以及澎湖丰富的海鲜等在地食材的美味。

活动将于8月26日下午6时于奎壁山游憩区办理,与赤屿的璀璨光芒相映成趣。自8月17日上午8时起即可拨打06-9921731向湖西乡公所报名,不过名额有限,限量30桌,每桌4000元,每人限定一桌,请把握机会参与这场难忘的美味之旅,来一场难忘的用餐体验。