我爱小食堂-贫穷蔬菜炒饭

完全找不到工作,荷包空空如也,前男友才工作两星期,老板就卷款潜逃。而我上班第一天就出车祸……在离家门不到三分钟的路口,一辆逆向行驶的摩托车将我撞得脸部着地,醒来已经在医院了。脑震荡、颊骨骨折,整张脸肿成猪头。

那段日子,感觉像肩上背着三个鬼在过生活:穷鬼、饿鬼、倒楣鬼。

因为口袋几乎没有钱,总是在超级市场买米和特价蔬菜。

那一天,家中山穷水尽。米剩一小把,蔬菜只有几块杏鲍菇头,干扁的红萝卜和半个洋葱,蛋。男朋友饿着肚子在楼上等着,我对着这一小堆菜瞪眼,肚子咕噜噜叫着……这顿之后,就没有下一顿了。

最后,我将蔬菜切细,热起油锅。爆香洋葱,然后下红萝卜屑,红萝卜遇油变软后,会发出香香甜甜,让人模糊想起肉的味道。最后下菇片,倒入冷饭,等白饭微焦后,将蛋打入,用金色的蛋屑把白饭裹起来。

那是一盘很香的炒饭,是我这辈子最用心做的一道菜。如此用心,但炒出来的只有一小盘。

我只吃了几口,剩下的端上楼。前男友再三问我吃饱了没,我骗他说,我的份已经吃完了,他仍是分给我吃,我又吃了几口,两人互相推让着,把那盘炒饭吃完了。

他一定没有吃饱。我想,有点难过的。因为,我也还很饿。

数年后的现在,我们已经分开了,但是,仍然是祝福着对方。我想,只要能够记着那盘炒饭的滋味,这几年的相处,就已经足够了吧。