销魂爆浆太阳蛋打抛饭!屏东平价林ㄟ食堂 还有招牌泡菜炒饭

文、图/虎丽笑嗨嗨

林ㄟ食堂屏东里港开店老板陆军官校退伍,因为兴趣开始接触烹饪料理,刚开始自己研发大肠面线,后来增加更多受欢迎的餐点,现在与家人共同经营餐馆。林ㄟ食堂提供现点现做的平价料理,可以吃到招牌炒饭、人气打抛饭、炒乌龙面、大肠面线、特色小菜美食份量给得很有诚意,可以吃得饱足!

来这里推荐一定要点炒饭,虎丽私心很爱酸酸甜甜的泡菜炒饭,大火快炒粒粒分明又带点松软Q嚼劲,还有独特的层次香气,搭配卡滋卡滋泡菜的微辣感超涮嘴。

另外还有人气NO.1的打抛饭,独家特调酱汁炒制的打抛猪肉香醇滋味咸甜顺口,敢吃辣建议加辣更够味,搭配疗愈的爆浆太阳蛋整个无敌销魂,想吃得更丰盛建议加点特色小菜,店家卤的猪颊肉厚度十足,咬起来脆嫩清香,会让人一口接一口吃不停。(内用外带皆可/有提供外送服务/建议现打电话预订)

招牌炒饭

▲泡菜炒饭50元

来到林ㄟ食堂推荐必点炒饭系列,有多种风味可选,喜欢酸酸甜甜滋味的一定要试试泡菜炒饭!炒饭大火快炒粒粒分明,带点松松的软Q嚼劲,搭配鸡蛋炒制充满独特香气,还有泡菜卡滋卡滋的酸甜微辣感,愈吃愈涮嘴。

▲炒饭有加酱汁提升风味,咸度不会太高,会让人忍不住一口接一口。

人气打抛饭

▲打抛饭60元附太阳蛋

大份量的打抛饭是肉控最爱,虎丽也很喜欢这道,现点现炒香喷喷,吃起来带点微微酸甜风味,加上些许咸香很涮嘴,还有九层塔的独特香气,敢吃辣的可以请老板炒辣,感觉风味会更香醇!

▲打抛饭有附太阳蛋,可以享受疗愈爆浆蛋汁,拌入淋上酱汁的白饭里,增添层次香醇滋味。

打抛饭套餐

▲打抛饭套餐89元(打抛饭+太阳蛋+青菜+小菜+汤品

想要一次吃到多种料理就点打抛饭套餐,这份新推出的套餐更有满足感!有经典的打抛饭、太阳蛋、青菜、小菜、汤品,份量刚刚好吃得饱,蛮适合喜欢同时品尝多样美食的吃货们。

小锅装的现炒打抛猪倒在白饭上,搭配疗愈太阳蛋吃起来相当过瘾

▲汤品是现点现煮的海带蛋花汤,滋味清爽可以平衡味蕾

▲清香的小菜很开胃,加上青菜享用口感更丰富。

炒乌龙

▲泡菜炒乌龙60元

乌龙控们别错过这道啊!现点热炒的泡菜乌龙很够味,吃起来酸劲十足带点微甜感,还能吃到肉丝虾米豆芽菜,多了丰富的咬感美味

▲乌龙面Q弹有劲,完整包覆酱汁很香醇,辣感会慢慢散发出来,非常过瘾!

大肠面线

▲大肠面线小碗40元

大肠面线也是招牌必点,老板刚开店时就是卖这碗美味小吃!有加鱼浆、大肠多了丰富口感,搭配有许甜度酸香汤汁很够味,没有过多勾芡比较顺口,建议加辣更好吃。

▲面线是细扁状的,吃起来滑顺带有微嚼感。

特色小菜

▲猪颊肉50元(菊花肉)

这个小菜是虎丽心头好,严选新鲜猪颊肉卤制料理,口感厚实脆嫩,蘸点酱油膏品尝充满咸甜滋味超涮嘴。

卤豆干30元

卤制入味的豆干口感很扎实,有着咸咸甜甜的滋味,带出浓郁豆香

菜单 MENU

用餐空间及餐厅外观

林ㄟ食堂

地址屏东县里港乡永春路20-5号电话:0922334567、08-7757288营业时间:周一至周六 11:00~14:00、17:00~20:00/周日公休

虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram