高丽菜烧饼每日限量！高雄50年大社烧饼摊车 还有会爆汁的葱肉饼
文、图／虎丽笑嗨嗨
「大社烧饼」是大社区很有人气的烧饼摊车，经营将近50年的中部小吃已传承至第三代，招牌必吃高丽菜烧饼及每日限量的葱肉饼，另外还有萝卜丝、红豆、芋头、地瓜、抹茶等口味，也是很受欢迎的烧饼。饼皮及内馅都是店家手工制作，独家特调的比例浓郁香醇不腻口，加上软Q扎实的嚼劲非常涮嘴，每天现包现煎热腾腾的很美味，即使放凉再享用也仍保有酥香松软口感。
虎丽最喜欢高丽菜烧饼，馅料份量十足，吃起来清脆又卡滋卡滋的，充满鲜甜滋味很涮嘴。爱吃肉的推荐葱肉饼，每日限量供应建议预订比较不会扑空，趁热享用会爆汁的肉馅及青葱很香醇，还有加上胡椒提风味，敢吃辣的话一定要淋上店家特制辣椒酱，微咸香辣超够味，而且不加防腐剂吃得比较安心。
▲大社烧饼每一份烧饼都是现包现煎，可以品尝到热腾腾的好滋味。为了保持新鲜美味，每天限量供应售完为止哦！
▲烧饼内馅也是店家手工制作，是传承50多年的风味，这款葱肉馅是无敌限量口味，太晚来几乎吃不到，虎力强烈建议先预订！
▲第一名人气必吃就是高丽菜馅的烧饼，丰富的馅料加上清脆咬感， 滋味香醇又卡滋卡滋的，很适合喜欢层次口感的吃货。
▲烧饼的面团也是自家研发特调比例制作，口感会比较扎实带Q劲，热热吃或放凉再食用都不会干柴。
葱肉饼
▲葱肉饼30元，每日限量供应。
葱肉饼每日限量供应，想吃的话建议当日中午前先预订比较不会扑空！微酥软Q的饼皮非常有嚼劲，包着特制的肉馅及青葱，吃起来卡滋卡滋的充满葱香味，还有胡椒提升微咸口感。
▲葱肉饼趁热享用会爆肉汁，放凉后再品尝也不错，饼皮完整吸满肉汁更香醇。
▲敢吃辣的话推荐搭配店家自制的辣椒酱，多了咸香辣的滋味更涮嘴！
▲特制辣椒酱没有加防腐剂，是冷藏保存，可以先用掌心温度让酱料软化，再淋上烧饼品尝。
高丽菜烧饼
▲高丽菜15元
高丽菜烧饼是招牌必吃口味！松软有嚼劲的饼皮很涮嘴，特制的高丽菜馅料份量很足，口感清脆又卡滋卡滋的，吃起来充满独特鲜甜滋味，虎丽可以一次吃两个没问题。
萝卜丝烧饼
▲萝卜丝20元
烧饼包萝卜丝也很有人气，厚实软Q的嚼感加上脆脆萝卜丝，慢慢咀嚼带出淡淡的咸甜滋味，丰富的咬感颇顺口，风味比较清香。
▲萝卜丝内馅也是手工制作。
红豆烧饼
▲红豆10元。
大社烧饼还有甜口味可选，这款红豆内馅甜甜的很顺口，带点绵绵口感，吃起来不会太甜腻，搭配煎到表层微酥的饼皮，咬下充满厚实的软Q嚼劲，愈吃愈涮嘴。
菜单MENU
▲强烈建议每日中午12：00前以电话或LINE预订，这样就能吃到自己喜欢的口味，不用担心到现场已完售。
摊车外观
大社烧饼地址：高雄市大社区金龙路38号电话：0979227538营业时间：周一至周日14：30至售完为止
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram