最「亮」圣诞声光秀 台北晶华圣诞嘉年华开跑

台北晶华酒店中庭巨型圣诞树已就定位，即日起至12月31日夜夜上演声光秀，陪伴消费者欢度佳节。图／台北晶华酒店

疫情影响、国门不开，国人无法赴海外过耶诞与跨年，台北晶华酒店瞄准闷得慌的国人扩大举办耶诞嘉年华会活动，除「台北最高室内圣诞树」已在饭店中庭布置完成，并自即日起至12月31日推出一系列餐饮美食、娱乐表演活动，今年更耗资百万推出「圣诞组曲灯光秀」，每晚整点准时演出，传递如拉斯维加斯与澳门大型娱乐场饭店节庆氛围，让客人一路欢乐到年底。

同时，台北晶华酒店馆内各餐厅也端出圣诞大餐与圣诞糕点，包括造型奇趣的「圣诞宝贝欢乐餐」以及联合义大利、德国和法国知名节庆糕点的「圣诞甜品集」，客房部也规划出「晶华邮轮式度假体验－圣诞亲子航程」住房专案，以最温馨华丽的圣诞氛围、为您留下最精采的佳节回忆

迎接圣诞佳节的来临，台北晶华一楼中庭的azie将超高人气的义大利面、咖哩饭、三明治、汉堡等五款儿童餐点，巧妙变身为充满节庆感觉的圣诞老公公、麋鹿、冰天雪地企鹅和圣诞树，推出「圣诞宝贝欢乐餐」，另有适合亲子共享的「圣诞雪地牛肉咖哩」与「麋鹿雪橇汉堡堡」，前者是以香浓滑顺的咖哩酱搭配圣诞老公公与麋鹿造型饭团，最后罩上以芝麻薄饼制成的雪花屋顶，可以用随餐附上的小槌子将屋顶敲碎搭配食用，「麋鹿雪橇汉堡堡」则是将麋鹿造型的面包制成汉堡，搭配新鲜蔬菜棒或薯条，上桌时撒满以糖霜制成的雪花，俏皮可爱又兼具美味、绝对是节庆必尝的创意美味，上述餐点每款220元起。

应景糕点是圣诞大餐上不可或缺的甜蜜元素，晶华酒店一楼的外带柜上除了有姜饼、蛋白饼、棉花糖、费南雪等琳瑯满目美味甜品之外，更有来自欧洲的代表性烘焙品项，包括义大利知名的圣诞面包--「潘娜朵尼Panettone」、口感丰厚且带有嚼劲的德国传统节庆面包－「史多伦」、以及法国新年必尝、酥香可口的「国王派」。

造型甜点则主打外表吸睛的「雪人」，主厨以酥脆的饼皮为底，依序叠上柑橘果冻、香草奶冻，与百香果凝酱，外层包裹白巧力慕斯，最后加上活灵活现的双眼与雪人帽，外观似雪人般柔软，入口绵密，让人爱不释口。同样有着俏皮样貌的「麋鹿」是以咖啡杏仁蛋糕为主体，叠上主厨自制的香浓咖啡榛果酱，外层包裹打发后的咖啡甘纳许，最后淋上巧克力淋面而成，缀上鹿角与红鼻子大眼睛，逗趣讨喜的模样让人会心一笑。而底层使用酥脆塔皮填入香气四溢的开心果杏仁馅的「圣诞树」，有着覆盆莓内馅与榛果脆皮所共同营造出的丰富口感，是一款一见到就立刻可感受到佳节氛围的甜点。「莓果慕斯」则是以口感松软的达克瓦兹蛋糕及滋味酸甜的莓果酱制成，外观以巧克力制成的淋面制成圣诞老公公的红色外衣与皮带，圆滚滚的模样为您的佳节餐桌增添一抹有趣的温馨氛围。上述甜点每款280元。

由九款甜品成的「缤纷圣诞礼盒」、四款甜品搭配义大利圣诞面包潘娜朵尼的「精致圣诞节礼篮」，以及搭配丽晶精品各大品牌的佳节选物，包括Charm Villa 精选花果茶、旧振南喜红糖礼、ChaChaThe礼盒、RÒU BY T-HAM、Jean-Paul Hevin圣诞礼组，组成的「晶典圣诞礼篮」供消费者尽情选购，每款1,980元起。

《圣诞亲子航程》邮轮式度假体验住房专案晶华邮轮也推出了期间限定的「圣诞亲子航程」，由邮轮管家团队精心策画出五款圣诞DIY课程，房客还可以享受全天候邮轮式餐食服务。同时，驻村艺术家赵苎容将带来极富趣味性的「音乐视觉绘画」活动，以圣诞音乐搭配画画教学以及星象塔罗牌占卜，为大人小孩打造一趟美好的佳节回忆旅程。邮轮管家更将于12月19日以及26日精心规划举办「圣诞专属变装室」活动，管家们会带着变装为迪士尼卡通人物的小朋友们，来到中庭与圣诞老公公合照，再沿着中山北路往赤峰街抵达捷运中山站，让大小贵宾尽情感受游乐的氛围。

晶华「圣诞亲子航程」邮轮式度假体验住房专案三天两夜，两人成行成人每人每晚2,990元，两天一夜则为3,990元，每房另赠一位12岁以下孩童免费，房价包含共学课程、柏丽厅自助早餐，以及欣赏晶华城市星空电影院。