0.3cm黄金比例！台中超狂日韩烧肉 伊比利猪肉免费送
位于台中公益路的「KAKO KAKO日韩烧肉-台中公益旗舰店」，主打精致日式烧肉结合时尚韩式烧烤特色，不只食材用心，空间设计也非常讲究，深色调工业风搭上霓虹线条，使用韩系玫瑰金餐具时尚感强烈。好康分享活动，即日起至10月底止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得一份「伊比利猪肉盘」喔！
▲KAKO KAKO的精神源自「什么都别说，走吧，吃烧肉！」。（图／记者华少甫摄）
所谓的「KAKO KAKO」，其实取自于韩文，精神源自「什么都别说，走吧，吃烧肉！」的韩式爽快个性，店家特色主打精致日式结合时尚韩式烧烤，打造出深色调工业风的挑高空间，墙上俐落的霓虹线条，搭配玫瑰金韩系设计，藏不住的前卫个性，充满时尚节奏感。
▲KAKO KAKO「经典口感雪霜牛小排」有着0.3公分的完美油花。（图／记者华少甫摄）
店家最推的首推「经典口感雪霜牛小排」，是经过长时间不断反复尝试才找到的最完美比例，0.3公分完美油花，搭配独创韩式烤法，带出入口即化的诱人口感，每一口都鲜嫩多汁。
▲KAKO KAKO餐厅的肉质非常要求。（图／记者华少甫摄）
猪梅花肉经过炭火烘烤，逼出多余的油脂，再搭配泡菜一起食用，口感层次丰富不油腻；嫩煎牛肉使用大器切片的牛肉，日式单面烤法至五分熟，口感饱满、肉汁鲜甜；樱桃鸭胸在炭火上烧烤，高温将鸭皮呈现金黄色后，软嫩肉质与微酥脆鸭皮，忍不住一口接一口；大草虾则是不沾调味料，就能吃到自然鲜甜，肉质Q弹、口感扎实，每一口都能吃到满满的海味。
▲「抹茶牛奶刨冰」受欢迎程度一点都不输肉品。（图／记者华少甫摄）
甜点方面，店家还有一款「抹茶牛奶刨冰」，使用特地从国外引进的刨冰机，口感绵细，淋上小山园抹茶酱及店家自制的炼乳，受欢迎程度一点都不输肉品呢！
▲即日起至10月底止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得一份「伊比利猪肉盘」。（图／记者华少甫摄）
好康分享活动，即日起至10月底止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得一份「伊比利猪肉盘」喔！
KAKO KAKO日韩烧肉地址：台中市西区公益路294号电话：04 2320 9111营业时间：12:00~01:00
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