饭团是油饭做的！宜兰文青食堂 必吃「黯然销魂卷」蛋汁流出超邪恶
▲食至名龟宜市店。（图／宜兰ㄚ欣的美食日志提供，请勿任意翻摄以免侵权。）
原来油饭可以这样吃！宜兰有间文青食堂，以餐车起家，后来分别于罗东及宜兰市区增设店面，主打将油饭做成饭团，颠覆一般传统油饭的形式，推出的口味不只加入了整条香肠，更有搭配韩式泡菜的选择，选项十分丰富！
「食至名龟宜市店」的油饭系列作法是先爆香香菇、干虾仁和瘦绞肉等食材后，再与蒸好的长糯米一起拌炒，可以看到粒粒分明的油饭十分吸睛，其中来自《食神》电影里的「黯然销魂卷」是店面的热门品项，将猪排与韩式泡菜加入，泡菜清爽不辣搭配猪排吃起来较不油腻，再搭配半熟蛋；「宜兰强」则是由店家将整根香肠包入，再搭配生蒜头、酸菜、菜圃，就像大肠包小肠的概念，建议淋上店家自制的辣椒酱，更能提升风味。
▲▼「黯然销魂卷」店内用餐采木碗盛装方式，半熟蛋流下让人直呼：好想吃。
▲「宜兰强」有着大肠包小肠的概念。
除了油饭系列外，蛋饼系列也是店家另外一项招牌，原因在于店家的蛋饼皮是自己制作的面糊，口感上偏向粄条的感觉，「起司蒜苗鸭赏」是店内独特的口味，鸭赏本身的咸度十分足够，因此吃的时候不需加入任何酱料便非常美味！
▲店内独特的蛋饼口味「起司蒜苗鸭赏」，吃得到一块块的鸭赏。
「食至名龟宜市店」整间以温馨的木质色调打造，店家的营业时间从中午开始，到晚上十一点才结束营业，较偏向以晚餐、宵夜时段为主，也成宜兰人另类的永豆！
食至名龟宜市店