台湾好媳妇看过来 2分钟做出黯然销魂「黄金贝」盖饭
▲黄金贝主打整瓶干贝含量,是一般干贝酱的3倍用量,口感吃起来鲜甜不咸硬,还带着浓浓的干贝香。(图/胡妈妈灶脚提供)
台湾好媳妇们平时做家事就要花上许多时间,如果要再料理出一桌好菜给家人吃,是不是让妳精疲力尽了呢,这时候真希望有一罐美味酱料,能在短时间变出一道料理。而胡妈妈灶脚的黄金贝就用了一整罐满满的黄金贝,而且开封就能直接吃,不必再料理,也可以拌饭、拌面吃,让好媳妇们能快速料理,做出婆婆、先生、小孩都赞不绝口的美味佳肴。
黄金贝是胡妈妈全台独创商品,主打整瓶的干贝含量,是一般干贝酱的3倍用量,而为了保持口感及品质,干贝需采用一致的规格,经过人工挑料,还特地去沙筋,经过三次清洗等多道手续制成,口感吃起来鲜甜不咸硬,还带着浓浓的干贝香。而为了消费者把关食安,绝不添加防腐剂及其它添加物,并送第三检验单位SGS检验,产品为澎湖产地接单现做,开封即食无需料理烹调,销售至今市场接受度高,并出口到欧美及亚洲区等国家。
而胡妈妈灶脚也教大家,如何利用黄金贝酱做出黯然销魂的黄金贝盖饭,只要倒入少许的黄金贝汤汁至锅里热锅,放入洋葱拌炒,再加入半碗水及茶匙薄酱油,拌炒至洋葱熟透,再放入黄金贝拌炒,将蛋液淋在已炒熟的黄金贝料理上, 5秒内即可起锅,再将炒好的盖饭料理淋在白饭上并撒上葱花,短短几分钟就大功告成,各位台湾好媳妇们不访在家试试看。
年节将至,为了让喜爱的老顾客省荷包,胡妈妈灶脚在东森购物推出「黄金贝销售以来最杀组合」:黄金贝250g*6罐+110g*1罐,市售价值为3220元,此次组合超低下杀特价2,280元,让消费者可以为年节料理及送礼做准备。
【黯然销魂-黄金贝盖饭】【食材】 饭一碗 蛋一颗 黄金贝一罐 洋葱半颗 葱花少许【作准】1.倒入少许黄金贝汤汁至锅里热锅2.放入洋葱拌炒3.加入半碗水及2茶匙薄酱油4.拌炒至洋葱熟透 (约1分钟)5.放入黄金贝拌炒6.将蛋液淋在已炒熟的黄金贝料理上7.淋上后5秒内可起锅8.将炒好的盖饭料理淋在白饭上并撒上葱花9.开动