台湾没有食物选择权 赴日留学生:我也想飞回来倒牛奶

日本超市的蔬果都会注明产地。(图/连姓网友提供,文章亦获授权使用)

记者谢侑霖综合报导

顶新黑心油案一审无罪,让「灭顶行动」再起,也让网友奋而发起「秒买秒退」林凤营鲜奶活动,引发各界高度关注。对此,一名人在日本留学的连姓网友13日在脸书上发文,比较台湾和日本的消费环境,认为在国内对于食物基本上没有什么选择的权利气愤地说「可以的话,我也想要飞回来加入倒牛奶行列」,不过她也认为台湾人对食物的态度也应该要有所转变。

连姓网友提到,日本超市里的每样蔬果的产地都有明确的标示和介绍,可以仔细阅读再买想要的;如果想要吃火锅,也可以选择保存期限非常短的「无化学添加」火锅料,甚至在北海道想要买牛奶,除了成分调整乳外,也能买到价格更高、更天然的农场直送鲜乳,但反观台湾光是早餐,没有人知道火腿蛋饼的火腿是怎么做出来的、饼皮可以放多久、生蛋的鸡都吃些什么东西酱油是怎么做的、奶茶真的是奶茶吗?对于食物台湾人多半只能接受疑问,而没有选择的余地

▼日本超市为了让顾客保鲜食品的各种机器

连姓网友也说,消费者不愿意花钱买健康安全的食品也是个问题,如果今天早餐店推出「天然无添加物蛋饼」,但是一个要卖70元,有多少人愿意为了自己的健康掏钱?自己的妈妈总是认为节俭就是美德、能吃的食物不要浪费,因此过期的食物要继续吃、剩菜「没有报废只有吃完」的一天,那为何不把买包包、手机的钱省下来花在食物上?反而让厂商学着加工天然的食物好延长时间,满足消费者需求。

连姓网友坦言,自己到了日本以后,才知道在台湾每天都吃下多少垃圾,现在很常在超市花2个小时看清楚食物成份、制造地、添加物和保存期限后再购买,每次放进购物篮的都是「安心和选择的满足」。她也强调,要改变消费环境确实是和钱脱离不了关系,但绝大多数的人都不是因为穷,才逼不得以要吃来路不明的食物,只是不愿投资在食物上,这样的「奴性远超过台湾人对于工作的容忍力;很希望在台湾消费也能有选择的权利,而不是只能吃一些充满问号的食品。

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