先别管厚奶茶了...打破香蕉含辐射传言 义美高志明做分离检测
▲义美总经理高志明拿「香蕉」含「钾-40」作实测分析。(图/翻摄自义美食品粉丝团)
日前消费者团体发布报告指出,香蕉含有「钾-40」天然放射性物质,义美总经理高志明动用义美「食品辐射检测研究室」做分离检测,检测结果显示五到七成的「钾-40」皆存在于香蕉皮中,香蕉肉的钾-40含量,相对非常低,为香蕉喊冤。
高志明表示,自上(九)月中以来,香蕉价格下跌不少,农民收入减少很多,希望不是受到「香蕉含钾-40」的影响。为此特别拿香蕉拿到义美辐射检测研究室,检测结果发现,55%~75%的钾-40天然核种,皆存在于香蕉皮中,香蕉肉的钾-40含量相对非常低。
高志明指出,世界各国研究所做过香蕉检测,但所发表的数据,虽然都显示「香蕉」确含「钾-40」天然放射性物质,但几乎找不到有将「香蕉肉」、「香蕉皮」分开的数据。
高志明感性表示,想起一、二百年以来,台湾老年长辈常常告诉年轻人的一句话:「失恋吃香蕉皮!」,对照到近年来的研究指出「香蕉皮」确实含有几种「镇定剂」成份,他也赞叹「台湾先人真的了不起!」
高志明表示,未来义美将每季检测不同品种、不同产地、国内的、进口的香蕉,适时提供义美食品的爱用者、消费者参考、选用。