限时2个月!釜山体验「现摘蓝莓+冰淇淋DIY」 千元有找新玩法
蓝莓被称为「21世纪的维他命」,营养价值极高,但台湾超市卖的蓝莓多从国外进口,一小盒要价不斐,现在釜山推出新玩法,到Durufarm农场除了能现摘新鲜蓝莓,还能做出美味冰淇淋,搭配上香喷喷的松饼,每咬一口都是感动,最后250g的蓝莓带着走,整套体验价每人只要25000韩元(约台币700元)。
▲自己做的蓝莓冰淇淋松饼最好吃。
记者此次体验的课程为A方案,除了可以现摘100g的蓝莓,还能制作蓝莓冰淇淋、松饼,最后可带走250g蓝莓,一开始会先进入体验教室,农场女主人先在前方教导如何制作,农场会先备好材料,只要将鲜奶、鲜奶油、蓝莓汁、糖浆均匀搅拌,再缓缓倒入制冰机即可,连小朋友都能轻松体验。
▲农场会先备好制作冰品材料。
▲▼农场女主人会先行讲解,操作步骤超简单,连小朋友都能一同参与。
由于等待蓝莓冰制作还需要一段时间,中间空档就能先到农场采摘蓝莓,老板会先规定摘采的范围,再发给每人一个小塑胶盒,里面只够装100g,待会就能点缀做好的蓝莓冰淇淋松饼,记得要看准颜色深、果实饱满的小蓝莓,吃起来香甜多汁,让人不小心一口接一口。(编按:蓝莓采无毒有机种植可直接食用,不过仍须注意果实上是否有小蜘蛛。)
▲蓝莓采无毒有机种植可直接食用。
▲每人限定装满100g的塑胶盒。
Durufarm农场占地超过3千坪,照片中一身牛仔装扮的人就是老板,脸上总是挂着亲切笑容的他是首尔大学毕业的高材生,返乡将所学运用在农场上,有着一套自己的经营哲学。因为蓝莓必须一颗一颗用手摘,而且摘除后才能继续生长,他便想到让游客走进农场体验手摘乐趣,还能吃到最新鲜的果实,也能帮农场节省些许人事成本,可说是相当聪明。
▲老板亲切可爱,拍照过程还自己喊「Cheese」。
据了解,韩国本来并没有种植蓝莓,直到2005年市场上供不应求,才引进种植,随着近几年全球暖化影响,蓝莓的采收季节越来越早。老板表示,今年蓝莓采收季落在6至7月,喜欢草莓的旅客则可挑12至5月过来,都能采到香甜又大颗的草莓果实。
▲▼每一口都能吃到爆浆蓝莓。
拜访釜山时也想来趟蓝莓之旅,可要记得事先用「电子信箱预约」(想预约点我),以免扑空。另外,Durufarm农场附近并没有大众运输工具,可搭乘轻轨电车至釜山金海国际机场后转乘计程车,车程只需10分钟左右,快点来趟蓝莓、草莓之旅,体验一日小农乐趣。
农场 Durufarm 두루팜地址:부산 강서구 봉림동 234-5(韩国釜山江西区Bonglim-dong 234-5)开放时间:9时至18时季节限定:6至7月蓝莓季;12至5月草莓季体验方案皆包含采蓝莓100g、蓝莓250g外带:A方案:冰淇淋制作+松饼:25000韩元(折合新台币约700元)B方案:蓝莓塔+蓝莓三明治+蓝莓汽水:23000韩元(折合新台币约600元)C方案:蓝莓果酱+蓝莓汽水:26500韩元(折合新台币约700元)
桃园(TPE)→釜山(PUS),可搭乘虎航IT606航班(2019/3/31-2019/10/26)16:40-19:55每周一三四六日
釜山(PUS)→桃园(TPE),可搭乘虎航IT607航班(2019/3/31-2019/10/26)21:05-22:25每周一21:35-23:00每周三21:35-23:00每周四20:45-22:10每周六20:45-22:20每周日