限时51天！日本2大最强甜点双出击 台湾限定「巧克力卡士达苹果派」吃起来
▲BAKE WORKS第二波快闪限定甜点来了。（图／BAKE WORKS提供，下同）
日本最强甜点「BAKE」集团去年10月于微风南山打造全球唯一、台湾限定的品牌集合店「BAKE WORKS」，继首波搬出自由之丘巧克力磅蛋糕Chocolaphil及BAKE CHEESE TART打头阵后，1月10号强势推出第二波期间限定51天日本超强甜点，包括日本超人气伴手礼焦糖奶油夹心饼、全新尺寸的RAPL澎派令果Mini卡仕达酱苹果派及台湾独卖「巧克力卡仕达酱苹果派」新口味，抢攻台湾甜点控的心。
▲RAPL推出期间限定全新口味「Mini巧克力卡仕达酱苹果派」。
来自北海道、年销600万颗的RAPL，此次以小巧的「Mini卡仕达酱苹果派」出击，选用每日烤制的酥脆派皮搭配日本青森苹果切块，最后再挤入卡士达内馅，经典口味累积一票粉丝，另推出期间限定全新口味「Mini巧克力卡仕达酱苹果派」，派皮淋上巧克力酱，内馅则使用比利时巧克款制成的巧克力卡士达酱，香气十足，巧克力控绝对不能放过，1月10日起至2月29日止限定贩售。
▲▼PRESS BUTTER SAND祭出焦糖奶油夹心饼、还有抹茶口味。
而为满足农历新年送礼需求，日本人气伴手礼店PRESS BUTTER SAND也推出焦糖奶油夹心饼，利用压缩烧烤方式制成酥脆扎实的饼干外皮，内馅则是选用来自北海道产的奶油搭配焦糖奶油，是款十分适合送礼的甜点之一，1月10日起至2月29日止上市开卖。
另1月17日至2月16日限时31天，PRESS BUTTER SAND也于新光三越信义新天地A11一楼设置快闪店，除经典焦糖奶油口味夹心饼外，首次祭出跨海贩售地区限定口味「焦糖奶油夹心饼（宇治抹茶）」，饼干外皮是以北海道小麦粉加入抹茶，内馅则是使用微苦抹茶奶油与焦糖奶油，抹茶控要把握。