日本大阪超人气生吐司　二店限定「福湾巧克力」限量开卖

台北101二店限定口味「福湾巧克力生吐司」（520元／1斤）（图／嵜本SAKImotoBakery）

来自日本大阪的超人气生吐司「嵜本SAKImoto Bakery」，继四月开幕后获得热烈回响后，台湾第二间店进驻台北101，除了贩售两大明星商品－无蛋无奶保持面包湿润度汤种制法的「极美自然吐司」，以及添加北海道牛奶、法国鲜奶油、蜂蜜经长达18小时低温发酵使用中种制法及汤种制法的「极生奶油牛奶吐司」之外。将与世界巧克力大赛获奖的「福湾巧克力」联名，从8/18起每周二限时限量台北101二店独家上市。

2017年在大阪难波开设首家店的「高级食パン－嵜本」，以咀嚼起来Q弹湿润毫不干涩的特点掳获大小朋友芳心，好评口碑瞬间延烧，已在日本开立16间不同形式店铺（台湾2间）。台湾两间店也引进15款嵜本SAKImoto Bakery特制果酱，果酱融合十五种不同的食材结合糕点工匠的感性与技巧，融合各种水果与日式食材打造如珠宝一样闪烁耀眼的果酱从此诞生，台北旗舰店销售前五名：牛奶炼乳、草莓、蓝莓、开心果、玫瑰覆盆子。

台北101二店每日早上10：30发吐司提货卷，依出炉时间至现场提货（每人限购二条）（图／嵜本SAKImotoBakery）

这次和发迹于屏东、由台湾首位国际巧克力品鉴师许华仁创立的「福湾巧克力」合作，缘起于两方对品质风味的精神里面不谋而合，运用台湾高品质可可果，从采收到制成历经12道工序，淬炼出风味饱满、层次细腻的巧克力，让民众可品尝到带有可可天然果香尾韵的巧克力吐司。

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