一次攻占乳酪控、抹茶控的心 得奖无数的爆红甜点店
▲艾波索幸福甜点被喻为「无法挑剔的美味」（图／截自Aposo艾波索幸福甜点官网）。
被喻为「无法挑剔的美味」，艾波索甜点店近来爆红，总店位在新北市三峡区，目前全台已拓展到7家店面，浓稠香醇的乳酪是许多甜点控的最爱，喜爱吃乳酪底部威化饼干的人，「无限乳酪蛋糕」不只底层有饼干，饼干也延伸到侧边及表面，口感酥脆，甜度香度刚刚好。重头戏来了，乳酪原料来自纽西兰和日本北海道不同产地相结合，乳酪切面光滑细致，内容扎实度也够，适合喜爱重乳酪的朋友。
▲「无限乳酪蛋糕」（图／截自Aposo艾波索幸福甜点官网）。
近来抹茶系列商品红透半边天，一次吃到抹茶加乳酪，幸福感自然不言而喻，「抹茶芝心半熟乳酪」是由日本宇治来的抹茶乳酪加上芝心半熟乳酪、牛奶酥饼，三种口感完美结合，颜色看起来也很美，满足想拍照又想尝鲜的心愿。
▲「抹茶芝心半熟乳酪」掳获不少抹茶迷的心（图／网友2000fishhh提供，请勿擅自翻摄，以免侵权）。
店内最著名的还有「巧克力黑金砖」，采法式作法，由72%的比利时巧克力再加上法国CACAO BARRY巧克力，外观看起来低调却优雅，带有淡淡苦甜巧克力香气，蛋糕体也有足够饱水度，吃起来不会干干的。
▲「巧克力黑金砖」（图／截自Aposo艾波索幸福甜点官网）。
谈到店家的店名也是大有学问，由3位基督徒共同成立，艾波索店面背后有2035数字，并不是谁的电话后四码，而是表示圣经使徒行传（Apostle）第20章35节内文：「我凡事给你们做榜样，叫你们之道应当这样劳苦，扶助软弱的人」，又当记耶稣曾说「施比受更有福」，也象征艾波索品牌精神。