小朋友其实对蔬菜品质很敏感!给妈妈5方法让孩子吃菜

管教小孩。(图/达志示意图,以下同)记者陈曼晴综合报导

辛辛苦苦做好菜但孩子却不吃?小朋友挑食,妈妈往往会担心营养不均衡的问题日本网站《All About》指出,孩子在婴幼儿时期味觉会特别敏锐,这也在往后味觉的形成上非常重要。有时小朋友不吃菜不是因为不喜欢,是因为他尝得出来菜不够新鲜!妈妈先别急躁,我们先来看看挑食的可能原因。给孩子吃胡萝卜时,孩子说什么?他觉得好吃?难吃?太甜?太硬?太苦?挑食的原因其实很多种,可能是口感太硬、舌头触感不喜欢,本能上不爱苦味酸味,甚至可能还有心情问题等等。虽然孩子很多长大后就不会那么挑食了,但是想要现阶段能够营养均衡,建议妈妈参考以下5个方法。让孩子吃菜的5个方法1.蔬菜不够新鲜孩子可能会不吃,妈妈可以在采买品质上更留意。2.料理烹调方式的问题,妈妈可以多尝试不同的菜肴花样。▲花椰菜有很高的营养价值,但很容易因为烹调方式不合孩子胃口。3.有时纯粹是孩子的心情问题,并不一定是不喜欢吃那样菜,妈妈可以先多观察再判断是否是挑食。4.可以让孩子参与料理过程,比如说帮忙搅拌、摆盘或试吃等等,即使是不喜欢的菜,孩子可能会觉得是自己做的而吃得很开心。5.麻烦爸爸一起和孩子吃饭,让孩子观察、模仿爸爸怎么吃,如果爸爸吃得很开心,孩子有时候就会学着把菜吃完了。★图片为版权照片由达志影像供《ET新闻云》专用,任何网站、报刊电视台未经达志影像许可,不得部分全部转载!