小心火锅肉片!2.5万公斤来路不明美猪流入市面

新北市卫生局已责令业者9月23日及26日制作的产品下架回收并更正标示始可贩售。(新北市卫生局提供)

总公司在新北的瑞腾国际公司昨爆出进口美国猪肉,产地却标示为加拿大,涉及原产地标示不实。对此,新北市卫生局表示,瑞腾位于桃园的工厂,9月进货原料「美国冷冻猪梅花肉」共4万9885公斤,其中7月份2万3593公斤已售罄,制造加工的猪肉片出货约1800公斤,贩售给各县市的火锅店、卤味等约200家的小型餐饮店家,共计2万5393公斤已流入市面。

卫生局表示,今接获桃园卫生局查核瑞腾国际公司的桃园工厂,于7月7日、9月21日及22日进货原料「美国冷冻猪梅花肉」共计4万9885公斤,其中7月份2万3593公斤已售罄;另业者于9月23及26日取部分原料制造加工并分切为猪肉片(重组肉)约4600公斤,外包装标示原产地为加拿大,出货约1800公斤,贩售给各县市约200家的小型餐饮店家,其余原料或未出货的产品均存放于桃园工厂,已责令业者9月23日及26日制作的产品下架回收并更正标示始可贩售。

另经瑞腾国际公司约谈时表示,是因工厂作业疏失,原本使用加拿大猪肉进行加工制作,后改用美国猪肉而未即时更改标示所致。卫生局表示,针对瑞腾国际公司贩售之猪肉片猪肉原产地错误标示,已涉原产地标示不实,将依违反食安法第28条第1项开罚4万元以上400万元以下罚锾。