新北餐飲衛生管理分級 658家業者獲優良級標章

新北市卫生局表示,经委托中华食品安全管制系统发展协会,针对新北各区的速食业、早餐店、美食街及一般餐饮业进行餐饮卫生管理分级评核,共有658家业者皆取得优良级标章。

卫生局今天召开新北外食好安心记者会,公布委托中华食品安全管制系统发展协会,今年专案进行餐饮卫生管理分级评核结果,共有658家业者通过评核,其中615家获颁「优级」及43家「良级」标章。

卫生局副局长林美娜表示,餐饮卫生管理分级评核是要经过从业人员、作业环境、设施设备与品质管制等4大面向餐饮卫生的现场实地查核。

她表示,包含乌来区餐饮业及新北各区的速食业、早餐店、美食街及一般餐饮业等,共658家业者取得优良级标章。另为强化旅游景点餐饮卫生,特别至乌来区办理餐饮从业人员教育训练,并请专家团队进行乌来餐饮业者辅导与评核,希望游客来乌来泡汤,还能够安心享用美食。