新北三芝茭白笋节热闹登场　「海洋芝心茭响曲」开启新乐章

▲新北三芝茭白笋节热闹登场。（图／记者戴上容翻摄，下同）

记者戴上容／新北报导

十月秋风微微，又到三芝茭白笋盛产季，今（26日）三芝茭白笋节于芝兰公园热闹登场！现场不仅有精彩的表演节目、DIY手作活动及最受欢迎的采笋体验外，更有沙滩趣味运动与小农文创市集，让民众采购新鲜现采的茭白笋，欢迎大家一起沉浸在海洋芝心茭响曲，聆听由海浪茭芝而成的美丽乐章！

三芝区是新北最大的茭白笋产区，在当地农民辛苦地耕种与阳明山干净的水泉、富含火山灰的肥沃土壤的孕育下，每支茭白笋饱满脆甜，适合各种料理。每年的10月至11月是新北茭白笋的产季，欢迎民众来三芝品尝鲜甜的「三芝美人腿」。为鼓励在地农民产出品质优良、具市场竞争力者的赤壳晚生种，今日特别于活动现场亲自颁奖给今年度茭白笋评鉴优胜者，分别为：带壳组冠军陈燕国、剥白组冠军蔡明灿及甜度王谢朝建。

三芝区公所表示，因受山陀儿台风与极端气候带来的超大豪雨影响，区内灌排系统遭土石堵塞，造成溪水暴涨，导致多处农田受损，进而影响茭白笋产量，较往年稍减少约1/3，但仍不影响品质，感谢农友们辛勤耕耘的成果，让市民朋友们都能吃到全国最优质的茭白笋。

三芝区长赖小萍表示，特别感谢北观处经费协助，让「北海岸最美伸展台」的海上平台能够焕然一新，今年首次将表演舞台设计在这里，并邀请邻近学校与在地社团接力演出，伴随海风与夕阳，尽情感受舞台上表演者活力与热情。26、27日2天的茭白笋节活动，皆有深受好评的免费采笋体验，另外钩针及笋壳纸DIY体验、沙滩趣味运动与集结众多优质小农、艺术家的农夫文创市集也不容错过。

此外，在芝兰老人文康中心有新北市北海岸盆栽协会办理盆栽作品成果展，而在巴拉卡公路起点的兴华驿站农艺中心举办「艺起农游」展览，现场还可与M41D战车、F-5F战斗机与UH-1H直升机拍照，欢迎大家把握机会前往参观。今年茭白笋节活动也与新北行动支付NewTaiPAY合作，只要下载注册APP，至会场新北市资讯中心摊位扫描活动QRcode，即可现场领取价值100元优惠券，数量有限兑换完为止。欢迎民众假日来三芝，感受最在地的农村体验。