三芝茭心好食光周末登场 「美人腿」白嫩鲜甜好滋味
▲ 三芝茭白笋产季到，周末产地行销盛大展开。（图／新北市农业局提供，下同）
秋天是三芝茭白笋丰收的季节，新北市政府与三芝区农会合作，于10月26、27日两日在三芝浅水湾公车站旁广场办理「三芝茭心好食光」产地行销推广，现场不仅有好玩的手作活动，体验游程，以及各式茭白笋美食与农特产品。
新北市的茭白笋是以赤壳种茭白笋为主要栽种品种，最大的特色是笋肉饱满纤维细致鲜甜，为让农友彼此交流栽种技术，市府与三芝区农会首次举办茭白笋评鉴活动，总共分成带壳组、剥壳组及甜笋王三大奖项，得奖名单将于27日于活动现场公布并颁奖。
除此之外，26、27日活动现场，还有当季最对时的30摊小农市集，另现场也有茭白笋竞标活动，由10元起标，民众有机会以最低廉的价格带走三芝美味的茭白笋哦！
活动现场还有剥茭白笋比赛及大胃王竞赛，速度最快剥好或吃完的民众就可获得神秘小礼物，另外也可以参加集章茭心送好康，集满2个章就可获得体验券，于活动指定茭白笋田区体验采笋乐趣，集满三个章的民众，就可以免费体验手创DIY活动（旅行化妆包250个、造型卡套370个、饮料杯套440个、手提便当袋400个等四款热门DIY，四选一），数量有限，送完为止。
▲ 剥茭白笋比赛，速度最快剥好或吃完的民众就可获得神秘小礼物。
现场也规划闯关活动及互动问答，闯关成功就有机会得到「限量版保温便当袋」，回答问题就能获得200元的「美食新茭点」优惠券，可于26、27日活动期间至浅水湾特约店家使用。
农业局长李玟表示，能够培植出现在这样白、甜、脆的茭白笋，不仅是因为老天赐给三芝区良好的天然环境，更是我们三芝区农民努力栽种的成果，新北市政府在此邀请大家，不妨趁着假日带着家人来趟三芝农村小旅行， 活动详情，请上脸书活动粉丝页及活动官网：http://www.cpqweb.com/2019bamboo/洽询。