幸运「多了两条腿」！6脚牛蛙免下锅反成镇店之宝
▲儿歌中的都唱一只蛤蟆4条腿，但真的是这样吗？（图／翻摄自梨视频，下同）
江苏省中部的淮安厨师每日都会到市场找寻菜色，想不到日前几天跟他熟悉的摊贩问他，有只六条腿的牛蛙，他要不要，厨师心想应该也没人敢买来吃，他就买下了并带到店里，想不到还变成店里的镇店之宝，安然无恙的被养在水族箱里。
中渔协会原生水生物及水域生态专委会主任委员周卓诚解释，其实多一双腿的牛蛙其实并不只有这只，会有多腿的现象只是一种生物畸形，而这种情况通常都是牛蛙的胚胎有先天异常或是牠们在蝌蚪时期就被一种名为「吸虫」（学名Trematoda）的寄生虫感染，成蛙后才会变成这样。
牛蛙的叫声就像牛一样，牠的经济价值并非只有煮成料理，中国帝王都有吃「雪蛤」的习惯，且会取自寒带的野生东北林蛙，「雪蛤」则是取自牛蛙的输卵管跟脂肪，在中医里是被用来治疗呼吸道症状，还能有治心悸、盗汗，也能提神。
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