要求饭少一点！他买便当选4样菜「被多收10元」：以为白饭可以换菜

▲配菜的成本比白饭高很多。（示意图／记者张一中摄）

记者黄可昀／综合报导

不少OL吃自助餐习惯和老板说「饭少」，减少碳水化合物的摄取来达到减重效果。一名网友表示，他最近想说少吃点淀粉，所以跟老板说饭要少一点，「我还以为可以多一道菜」，结果结帐时店家多收了他10元，令他相当错愕。

原PO在PTT表示，平常买便当除了白饭、主菜，还可以自己选3样配菜，但他那天不想吃太多饭所以要求饭少，他以为少掉的饭量可以多选一道配菜来补足，所以选了第4样配菜，怎料店家却和他多收10元的费用，让他觉得有点吃亏，「我还以为少饭可以多一道菜欸！」

▲通常饭多饭少价钱都一样。（示意图／记者陈建宇摄）

网友指出，正常状况下「饭少」并不能换配菜或是折价，因为配菜的成本比白饭高出很多，光是食材的价格就有差，厨师还得开火烹煮，让客人白饭换菜根本不划算，部分佛心店家可能饭少会便宜5元，或是全部白饭可以换一道菜，但通常半碗饭和一碗饭的价钱都一样，「饭才多少钱？菜又多少钱？」、「大麦克少一片面包可以多一片肉喔，下次去试试看」、「要看店家啦，我都直接不要饭」、「有的可以换一道菜，也有少收我5元的。」

此外，先前也有人好奇，「便当店、自助餐卖不完的剩菜剩饭去哪了？」网友纷纷猜测，可能会冰到冰箱隔天继续卖，或是给员工带回家吃，甚至有人说可能会隔天煮成例汤。一名网友指出，他曾经看过便当店会把主菜类冰到冷冻库、配菜类给员工吃，汤的成本很低几乎直接倒掉，白饭则是摆着隔天再蒸，至于卤味类的料理就放冰箱，隔天再加热继续卖。