野生草虾贵毙了　中秋前夕飙涨到1公斤2000元

▲中秋节快到了！市场虾价也跟着涨，估计每公斤的草虾在中秋前夕将涨至2000元。（资料照／绿色和平提供）消费中心／综合报导 距离中秋节不到一个礼拜，月圆人团圆的日子几乎每个家庭都在烤肉，因不少民众爱吃烤鲜虾，导致市售白虾、草虾需求量大增，但今年受气候影响，货量较往年锐减，目前传统市场虾价已喊涨到每公斤1800元，业者就预估中秋前夕将涨到2000元，时间越接近价格越贵！ 天气转凉入秋，正是吃蟹吃虾的好时节，肥美鲜甜的滋味是许多消费者的最爱。不过，现在想吃得要好好斟酌一下了，因为虾子价格实在贵得吓人！以嘉义东石渔港为例，大尾的野生草虾每公斤大约5只，就要价2000元，等于一只400元，尽管是养殖草虾也是千元起跳。 根据当地鱼贩表示，20年前的虾价每公斤大约在300元上下，但随着渔获产量逐年减少，6年前行情大概就固定落在每公斤1500元，一口气飙涨5倍，如果碰到农历年节还有可再涨到2200元。虾价连环上涨，庆祝佳节也有民众选择去餐厅大快朵颐，业者透露一盘20只的野生草虾料理，至少得花8000元天价！虽然价格贵得惊人，但野生草虾Q弹带劲的口感，仍然让许多饕客甘愿买单享受。