夜市小吃「热量排行」鸡排才第3 冠军吃一份要走路4小时才能消耗

▲夜市小吃热量排行,第一名慢走4小时都消耗不掉。(图/资料照片)

记者赵蔡州/综合报导

夜市小吃许多品项多以油煎、油炸或烧烤为主,容易导致热量摄取过多,营养师高敏敏近日就在脸书分享,常见的夜市小吃热量表,发现鸡排竟排不进前三名,第一名摄取的热量慢走4小时都消耗不掉。营养师高敏敏在脸书表示,之前听到粉丝说「夜市边走边吃 应该会瘦吧」,事实上逛夜市时就算整路边走边吃,热量还黏在你的小腹上,接着贴出夜市小吃热量图鉴,以及需要慢走多久才能消耗掉。

前5名分别是牛肉面一碗870大卡,需要慢走249分钟才能消耗掉、凉面一份653大卡,慢走187分钟、珍珠奶茶一杯650大卡,慢走186分钟、鸡排一份630大卡,慢走180分钟、盐酥鸡一份600大卡,慢走171分钟。

▲营养师分享夜市小吃热量图鉴。(图/翻摄自高敏敏营养师)

高敏敏说,这些小吃虽然美味,却也隐藏了很高的热量,而且为了保留料理的美味,许多酱汁调味的钠含量很高,图鉴上的食物随便吃几样,就很容易超过卫福部建议的每日钠总摄取量2400mg(6g盐)。

高敏敏建议,逛夜市想要吃得低卡且少负担,可以遵守4个原则,详细如下:

第一、优先选烤物,避免裹满面粉的炸物 减少热量的摄取。第二、少吃加工食材,例如烤鱿鱼、烤玉米都是加工过程较少的食材。第三、饮料选无糖,选无糖茶饮最好,避免再喝高糖分饮料。第四、与亲友分食,分担热量、增进感情。